(14 stemmer)
Indlæser ...
den påske kager De er sammen med de hjertelige, som vi offentliggør en anden dag, de typiske slik fra Murcia-julen.
Efter at have boet der i mange år, hjemme laver vi altid disse delikatesser i julen. Kan du huske zarangollo? Nå, jeg fortæller dig det samme som i det indlæg, de er opskrifter, der er lidt kendte i resten af Spanien, selvom de er så rige, at de burde være kendt over hele verden!
Se, i dette tilfælde er de kager lavet med mandel toast, anis (spiritus og korn), appelsinsaft, pinjekerner ... hvad en blanding! Til morgenmad er de lækre.
Jeg opfordrer jer alle til at prøve dem, især dem der savner lidt - eller meget - det Murcian wienerbrød. Med Thermomix er de meget nemme at gøre, og du vil elske resultatet.
Påskekager
Påskekager er en typisk julesøde af murcisk wienerbrød. Med mandler, pinjekerner, anis, appelsin ... prøv dem, de smager som Murcia!
Ækvivalenser med TM21
Mere information - Zarangollo Murciano
Kilde: Vores regionale køkken
De skal være lækre, både kagerne og det salte murcianske køkken er meget gode. Jeg vil gerne bede dig om en tjeneste, godt to, kunne du offentliggøre opskriften på Murcia-kødtærter? Jeg leverede dem for længe siden, og de var lækre. Og den anden . Kan du lægge den flydende karamel, som vi fremstiller derhjemme, i silikoneformene?
Mange tak og tillykke med din side, jeg følger den hver dag og de gode opskrifter. Et lille kys !!!
Hej Amparo,
Tøv ikke med at prøve de kager, der er meget lækre. På kødtærterne ... hvilken fornøjelse! Jeg ved, at det overhovedet ikke er let at lave dem som i de Murciske konfekture, men jeg lover at lave nogle tests, når julen går. Hvis jeg får noget lignende (at gøre det samme bliver umuligt) er jeg sikker på, at jeg vil offentliggøre dem.
Med hensyn til slik i silikoneformene er sandheden, at jeg ikke har prøvet det, men jeg tror ikke, du har et problem, fordi det materiale indrømmer meget høje temperaturer.
Tusind tak til dig for at følge os dagligt. Både mine kolleger og jeg elsker, at du stoler på vores opskrifter.
Kys !!
Jeg er ked af at sige det, men disse er langtfra ikke murcia-påskekager, snarere ligner det en dej, der er lavet i Sevilla og med den nogle meget lækre donuts
Jeg vil ikke sige, at disse kager er dårlige eller noget, men de er ikke murcia påskekager, jeg ved, fordi jeg har spist dem mange gange, jeg har aldrig lavet dem. Det, jeg har gjort, og jeg gør hver jul, er recao kager og de hjertelige
Hej nokarlesno,
I hvilket konfekture køber du dem normalt? Hvis du opdager opskriften, tøv ikke med at dele den. Kys!
Har du set hvad søster Eva siger? Anerkend at der er flere opskrifter, og at andre bruger anis, pinjekerner og bagepulver, som dem vi har offentliggjort!
Jeg antager, at det er derfor, de ikke ligner for meget dem, du kender.
hilsener
Dem, du har lagt her, er gode, men jeg opfordrer dig til at prøve de andre, vil du se. Jeg formoder, at bicarbonat-tingen vil være, så de gærer før og ikke giver dem tid
salu2
Og disse mængder passer i termomixets glas?
Hej MaAngeles,
Jeg laver dem altid med disse beløb og følger den opskrift. Jeg håber du kan lide dem.
Et knus, Ascen
Godmorgen,
Du kan finde Murciano-kødbolleforme i http://www.lahojalateria.es, også forme til påskeruller (murcian margarine mantecados), englehårkage eller doughnut-type, hvis du ønsker det, sender vi dig et komplet katalog i pdf.
En hilsen
David portillo
LA HOJALATERIA DE PORTILLO, SL
934083425