Ananas og passionsfrugtskum

Med denne ananas og passionsfrugtskum får du den perfekte dessert til Nytårsaften middag.

Jul er synonymt med traditionelle søde sager, men dine gæster foretrækker nu noget lettere, glattere og forfriskende.

Passionsfrugten giver en meget frisk smag, der sammen med ananas, som hjælper med tunge fordøjelser, udgør et perfekt hold til lette middage eller store måltider.

Også ananas og passionsfrugtskum Den kommer i briller med hvad der vil være mere behageligt at servere.

Hvis du organiserer en buffetdu kan bruge små kopper. Glem ikke at lægge skeer i henhold til størrelsen, så dine gæster kan nyde denne fantastiske dessert.

Hvis du vil en endnu lettere version Jeg foreslår, at du udskifter yoghurten med hvide piskede til sne. Bland dem derefter forsigtigt med ananas og passionsfrugtpuré. Det tjener også i individuelle briller. På denne måde får du en dessert med færre kalorier, men du bliver nødt til at samle den i sidste øjeblik, for efterhånden som timerne går, adskiller puren sig fra de hvide, der danner lag.

Enhver af versionerne af dette ananas og passionsfrugtskum er meget enkle. Så tøv ikke med at bruge det til lave mad med børn.

Ananas og passionsfrugtskum

Udskriv opskrift

Gem opskrift

Luk

Login til bogmærke

venligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

En simpel, blød og let dessert til nytårsaften.

• Mayra Fernandez Joglar

• Opskriftstype: dessert
• Kalorier: 100
• Portioner: 6

• Forberedelsestid: 4M
• Madlavningstid: 1M
• Samlet tid: 5M

Ingredientes

• 6 passionsfrugter
• 1 Plátano
• 400 g sød skrællet ananas
• sukker eller sødestof
• 2 græske yoghurt

Preparación

1. Vi skærer 3 passionsfrugter i to og fjerner papirmassen. Vi lægger det i glasset og tilføjer et stænk kvalitetsvand. Cirka 40 gram, men det afhænger af den juice, som stykkerne selv bringer. Vi knuser under 15 sekunder, hastighed 5.

2. Vi fører papirmassen gennem en finmasket sil for at fjerne alle frøene og skylle glasset lidt, så de heller ikke er indeni.

3. Vi lægger den knuste passionsfrugtsaft, ananas og bananen i stykker igen i glasset. Vi knuser under 30 sekunder, hastighed 7 indtil den er blevet til en glat creme. Hvis der er et stykke ananas, skal du forlænge blandingen i yderligere 15 sekunder. Vi trækker os tilbage og reserverer

4. Uden at vaske glasset lægger vi sommerfuglen på bladene. Vi lægger de græske yoghurt i et glas og lidt sukker eller sødestof. Men kun lidt, da frugtcremen også er sød. Vi slog under 30 sekunder, hastighed 3.

5. Med en manuel piskeris blander vi begge cremer. Vi fordeler cremen i de valgte briller eller beholdere.

6. Vi skærer resten af ​​passionsfrugten i to og dekorerer ved at placere en del af papirmassen og de sprøde frø på cremens overflade.

7. Dæk med plastfolie og reserver i køleskabet indtil serveringstid.

Mere information - Volovanes fyldt med røræg med rejer og anguriñas

Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model