logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Pasta med ærter og kogt skinke

Pasta25 minutter4 mennesker200 kalorier
1/52/53/54/55/5 (2 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ascen Jimenez

pasta-med-ærter

Let, let. Så er dette pasta med ærter og kogt skinke, en første skål med en mild smag, der koger på mindre end en halv time.

Du vil se i opskriften, at vi laver saucen i vores Thermomix og pastaen i en gryde. På denne måde kan vi bringe vores varme plade til bordet og lige rigtigt. Men hvis du foretrækker kun at bruge Thermomix, bliver du nødt til det kog pasta reserver det først og kog derefter resten af ​​ingredienserne for at lave saucen. Jeg forlader linket til posten, hvor vi talte om pasta madlavning, hvis du vil høre det.

Husk det i niños de er lidt tilbageholdende med at spise ærter. Det er en god måde at introducere denne bælgfrugt i hjemmemenuen.

Pasta med ærter og kogt skinke

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Det tager mindre end en halv time og er perfekt for børn at spise ærter. Men det er så godt, at hele familien kan lide det. Opmunt dig for at prøve det!

  • Ascen Jimenez
  • Opskriftstype: pasta
  • Kalorier: 200
  • Portioner: 4
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 40 g ost (parmesan eller hvad vi har derhjemme til at rive)
  • 1 løg, kvartet
  • 200 g kogt skinke
  • 60 g smør
  • 300 g frosne ærter
  • 100 g vand
  • Sal
  • 500 g pasta
  • 200 g frisk fløde
  • Malet peber (valgfri)

Preparación

  1. Vi brænder en gryde med vand, hvor vi koger vores pasta. Hvis vi foretrækker at tilberede det i Thermomix, kan vi følge trinene angivet i pastaens madlavningspost.

  2. Vi lægger osten i glasset og riv den ved programmering 10 sekunder, hastighed 8. Vi tager ud og reserverer.

  3. Nu lægger vi løg og skinke i glasset. Vi programmerer 5 sekunder, hastighed 7. Vi sænker med spatlen, hvad der kan have været på væggene. Tilsæt en del af smøret (40 g), og programmer det 3 minutter, 100º, hastighed 1.

  4. Tilsæt ærter, vand og salt og kog til 15 minutter ved 100º med en venstresving og hastighed 1.

  5. På dette tidspunkt skal vandet i gryden allerede koge. I så fald tilføjer vi pastaen og koger den i den tid, der er angivet af producenten. Efter disse minutter dræner vi det og lægger det i en kilde.

  6. Vi tilføjer den sauce, vi lige har lavet, cremen, det resterende smør, lidt peber og parmesan, som vi havde reserveret. Vi blander alt og serverer med det samme.

Ækvivalenser med TM21

Thermomix ækvivalenser

Mere information - Pasta madlavning
Kilde - Ogni giorno primi piatti


Find andre opskrifter på: Ris og pasta, Internationalt køkken, Mindre end 1/2 time, Opskrifter til børn

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Laura sagde han
    siden 10 år

    Hej. Jeg er en katastrofe med at lave mad og thermorecetas og termoen redder mig. Tak skal du have. Dumt spørgsmål: skal ærter optøs først eller direkte i glasset?

    Svar til Laura
    1.    Ascen Jimenez sagde han
      siden 10 år

      Hej Laura:
      Nej, nej, direkte ind i glasset. Vi går altid let 😉
      Tak for at følge os.
      Et kys!

      Besvar Ascen Jiménez