logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Pasta med champignon, courgette og skinke

Pasta30 minutter4 mennesker450 kalorier
1/52/53/54/55/5 (18 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ascen Jimenez

Pasta med dehydreret svampe

Vi kommer til at bruge dehydreret svampe til at forberede en lækker ret af pasta i Thermomix.

Den første ting, vi bliver nødt til at gøre er fugt svampene og vi vil gøre det i varmt vand i ti minutter. Derefter, når de er drænet, vil vi bruge svampene til at forberede vores pasta. Men smid ikke vandet ... sil det, og det vil tjene dig til at forberede en ris eller denne gryderet.

I den video, vi har forberedt, kan du se, hvordan du forbereder dette risottata pasta, en cremet pasta, der koges i Thermomix sammen med resten af ​​ingredienserne. Prøv det, fordi det er udsøgt.

Cremet pasta med champignon, courgette og skinke

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

En cremet pasta, som du vil elske, hvis du brænder for svampe

Cremet pasta med champignon, courgette og skinke
  • Ascen Jimenez
  • Køkken: Italiensk
  • Opskriftstype: pasta
  • Kalorier: 450
  • Portioner: 4
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 20 g løg
  • 20 g ekstra jomfru olivenolie
  • 100 g kogt skinke i terninger
  • 190 g courgette, i terninger
  • 50 g tørrede svampe (hydreret i varmt vand i 10 min.)
  • Sal
  • Jord peber
  • 700 g vand
  • 350 g kort pasta

Preparación

  1. Vi sætter løg og olivenolie i glasset. Vi programmerer 5 sekunder, hastighed 7. Vi programmerer nedenfor 3 minutter, 120º, hastighed 1.

  2. Tilsæt skinke i tern og program 3 minutter, 100º, venstresving, hastighed 1.

  3. Vi sænker det, der er tilbage på væggene i glasset, med spatlen.

  4. Tilsæt zucchini og svampe (godt drænet, uden vand). Vi programmerer 3 minutter, varomatemperatur, venstresving, hastighed 1. Smag til med salt og peber.

  5. Vi tilføjer nu vandet og programmet 7 minutter, 100º, venstresving, hastighed 1.

  6. Hvis vi finder det nødvendigt, tilføjer vi lidt mere salt. 

  7. Vi inkorporerer pastaen og programmerer tid angivet på pakken, 100º, venstresving, skovlhastighed.

  8. Lad det hvile et par minutter i glasset og server.

noter

Smid ikke vandet ud for at fugte svampene. Du kan bruge den til andre tilberedninger (ris, suppe ...)

Mere information - Gryderet med kød, kartofler og svampe 

Kilde - Vorwerk


Find andre opskrifter på: Generelt

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.