Røget laks skål med miso fløde og tahini

I disse røget laks skåler med miso fløde og tahini blanding af smag og teksturer supplerer perfekt. Det er en skål, der kan laves på et øjeblik, så jeg anbefaler ikke at lade den være færdig, da ingredienserne mister deres udseende, og brødet ikke ville være sprødt.

Det mest slående er, at to ingredienser er så basale som tahini eller miso de kan kombineres for at fremhæve smagen af ​​disse tostas. De to har en cremet struktur, men deres smag er helt modsatte og blandes derfor perfekt.

Den første ting, når man laver røgede lakseskåle med miso fløde og tahini eller enhver anden toast, er at bruge en kvalitetsbrød. Du kan bruge den, du bedst kan lide; fuldkornsmel, med en blanding af korn, glutenfri, og de er endda frø og nødder. Bagefter skal du bare skære det i skiver og skåle det ved hjælp af en brødrister eller en varm grill. Resten af ​​opskriften sys og synges!

Røget laks skål med miso fløde og tahini

Udskriv opskrift

Gem opskrift

Luk

Login til bogmærke

venligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Almindelige aroma-skåle med mange teksturelle kontraster.

• Mayra Fernandez Joglar

• Køkken: Moderne
• Opskriftstype: forretter
• Kalorier: 280
• Portioner: 4 skiver

• Forberedelsestid: 4M
• Madlavningstid: 1M
• Samlet tid: 5M

Ingredientes

• 4 brødskiver
• 100 g røget laks, tyndt skåret
• 12 tynde skiver agurk
• 30 g hjemmelavet tahini (se opskrift her)
• 30 g miso
• Sort sesam

Preparación

1. Vi skåler brødskiverne ved hjælp af brødristeren eller strygejernet.

2. I mellemtiden lægger vi tahini og miso i glasset. Vi blander det under 30 sekunder, hastighed 3.

3. Vi spreder skålene med den pasta, vi lige har lavet. Vi lægger oven på de tynde skiver røget laks.

4. For at afslutte dekorerer vi med agurkskiverne og drys sort sesam.

Mere information - Grundlæggende opskrift: tahini

Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model