Røræg med zucchini og rejer

I dag søger vi mere end nogensinde hurtige, enkle og effektive opskrifter som denne røræg med zucchini og rejer.

Det er måneder siden, vi udgav courgette og tun, og det var virkelig det hele Afslut fordi den er meget nem at lave, og den er så lækker, at den kommer tilbage fra tallerkenerne.

Efter de samme trin, som jeg har forberedt dette med gambas at du allerede kan forestille dig, hvor rig den er.

Vil du vide mere om denne røræg med zucchini og rejer?

Det første jeg skal kommentere på er, at det kan laves med rejer eller pillede rejer. Det kan de være frisk eller frossen men i dette tilfælde bliver vi nødt til at afrime det tidligere.

Det fungerer også meget godt med rejer eller rejehaler. allerede kogtJa Hvis du bruger denne version, kan du tilføje dem sammen med ægget, fordi du ikke behøver at koge dem på forhånd.

I denne opskrift er grøntsagerne ret små, men hvis du vil større bidder, jeg anbefaler, at du skærer zucchinien i tern med en kniv. Ascen lavede en opskrift ved hjælp af det traditionelle system, og det viste sig at være fantastisk.

Hvis du vil give denne opskrift et muntert præg, kan du tilføje lidt af chile eller en cayenne.

Hvis du har børn derhjemmeVær forsigtig med det krydrede. Nogle kan ikke lide det, eller det irriterer dem bare meget. Ingen er bedre end dig til at kende dine smås smag.

Du kan erstatte løget porre og det er også meget rigt. Det kommer helt an på hvad du har i køleskabet eller hvor varieret du vil lave kosten.

Forresten, når vi taler om kost, så tænk ikke engang på at smide grøntsagssaft fordi der er mange vitaminer. Så tilsæt det til ris, suppe eller endda gazpacho ... ingen vil bemærke det.

Jeg har ikke prøvet congelar denne opskrift, men hvis nogen har lavet eksperimentet, fortæl os din oplevelse. 😉