Vi har set hvad vi skal forberede ristet kikærmel det er let, hurtigt og økonomisk. Hvad vi vil gøre i dag er at forberede en ristet kikertmel kage ved hjælp af det mel, som vi så i den forrige opskrift. Det er utroligt let at gøre, helt egnet til begyndere, vegetarer og cøliaki.
Den eneste hemmelighed, som denne kage har, er at den skal bages på en stor nok bakke til at være så god som muligt. tynd og sprød muligt. Jeg har brugt en 38 x 25 cm. Forresten skal du være forsigtig, hvis du skal bruge en silikoneform, fordi pastaen er ret flydende og kan spildes, når den transporteres til ovnen.
Hvis du vil fordoble mængderne, skal du også fordoble gange, så ingredienserne er godt integreret. Når du bager, skal du bruge det to bakker ellers bliver kagen tyk som en svampekage, og den er ikke så god.
Kikærter ristet mel kage
Den ristede kikærmel-toast er ideel til vegetarer og coeliacs. Ekstremt lækker, hvis du spreder den med en fløde eller ostedypning
Ækvivalenser med TM21
Mere information - Ristet kikærmel
Her er linket til den ristede kikærmelopskrift: http://www.thermorecetas.com/2012/08/16/harina-tostada-de-garbanzos
Du vil fortælle os, hvordan det ser ud på dig! Kys og tak for at følge os.