stegt løg snack

Preparación

1. Kom mælk, mel, æg, gær og salt i glasset. Vi programmerer 20 sekunder, hastighed 4.

2. Hæld dejen i en skål og lad den hvile i cirka 30 minutter.

3. Pil løget og hak det.

4. Vi lægger alt det hakkede løg i skålen, hvor vi har den forrige blanding. Vi blander godt.

5. Tilsæt rigeligt olie til at stege i en stegepande. Når olien er meget varm tilsættes de smækkede løgstykker. Jeg gør det med en ske, tager en skefuld og hælder små portioner i olien.

6. Vi fjerner vores smækkede løg på absorberende papir og serverer straks.