(14 stemmer)
Indlæser ...
Du vil kunne lide denne kage, hvis du er fans af vanillecreme. Det har ikke meget mysterium, men det er anderledes, og det er meget smukt.
Ved første øjekast ser det ud som en ostekage men det er noget helt andet, vil du se.
I en aftagelig form placeres det, der virkelig er massen af svampekage. "Reden" er lavet med den, og i hullet i midten anbringes den konditorcreme, som vi har lavet, også i thermomix. Og bage allesammen.
Svampekage med wienerbrødcreme
Original kage med en svampedej, der gør reden til en meget let wienerbrødcreme. Saml, bage alt på samme tid, og det er det!
Mere information - Cremet ostekage
Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model
Stig op, hvordan det ser ud, jeg er nødt til at gøre det. Det skal jeg fortælle dig?
God Mar, tak! Jeg håber du kan lide det 🙂
I den første del er vi allerede dårlige. Dejen er ikke tyk.
Det skal være spektakulært !!! ''
Spis ikke den Begoña, der får os til at runde
Det ser godt ud !!! Kan det laves med mel til cøliaki? Er tilberedningstiderne og temperaturerne de samme? Tak
Hej Amelia,
Jeg har ikke været i stand til at gøre det med det mel, men jeg tror, det også vil være godt.
Vil du fortælle os, hvordan har du det?
Tak skal du have!!!
Jeg gjorde det bare og ventede på, at det skulle komme ud af ovnen, men jeg tror, det bliver en katastrofe.
Jeg lavede dejen, og den kom for blød ud, umulig at sprede, da det var den typiske svampedej, der er en tyk væske.
Jeg tilsatte mere mel manuelt og forsøgte at hærde det, men jeg giver ærligt talt ikke hårdt, fordi det kommer rigtigt ud.
Hej Javier,
Dejen er, som den kom ud i starten, ligesom den typiske svampedej, tyk, i dette tilfælde. Du behøvede ikke at rulle den ud (hvis du læser opskriftens intro eller ser på ingredienserne, vil du se, at jeg mener "svampkage"). Det eneste du skal gøre er at hælde det i formen.
Undskyld misforståelsen.
Et knus
Jeg vil gøre det igen, men dit punkt 6 siger: Mens cremen fremstilles, former vi dejen, som vi har i formen. Med en ske tager vi den til siderne af formen, så der er et hul i midten for at lægge konditorcremen, som vi laver mad.
Hvordan skal vi tage det til siderne og efterlade et hul i midten, hvis det er en svampekage? Jeg mener, tyk, men blød at adskille den
Hej Javier,
Dejen skal være tyk nok til at gøre hullet i midten. Hvis ikke, er der gået noget galt ...
Siden jeg skrev min sidste kommentar, har jeg allerede lavet den 2 gange, det er rigtigt, at den første jeg tog den med til en vens hus. Jeg vil blot beskrive det som spektakulært, ikke så smukt som på billedet, men lignende. Synd, jeg kan ikke sætte fotos af dig for at se, hvordan det blev. Tak, jeg er meget glad for opskriften
Hvor glad er jeg, Javier! Mange tak for at fortælle os.
Et kram!
Hvilket mod giver, når de lægger en opskrift og ikke keda som det ses på billedet ... det er fordi ingredienser springes over ... for k ikke kede det samme …… .. Jeg ser det meget dårligt ... en hilsen
Hej Mari:
Ja, det er irriterende, ja ... men nogle gange bliver tingene ikke den måde, vi gerne vil have, og det er ikke på grund af opskriften. Nogle gange er det på grund af ovnen, andre på grund af den anvendte form, det kan endda ske, at du springer et trin over, eller at de ingredienser, du bruger, ikke er de rigtige.
Kagen på det foto, jeg har lavet, og jeg har også fotograferet det. Mens jeg lavede det, har jeg taget notater, så jeg senere kan forklare, hvordan jeg gjorde det.
Nogle gange fungerer det måske ikke for dig, og det er det, vi er her for, at prøve at hjælpe dig eller fortælle os, hvad resultatet har været.
Her er vi, Mari, for enhver afklaring, du har brug for.
Greetings!
Jeg har lige gjort det, og det ser spektakulært ud, i morgen prøver jeg det frisk fra køleskabet til morgenmad. Tak skal du have!
Hvor godt, Carolina! Kunne du lide det?
Hej! Jeg ville vide, om opskriften ville være den samme ved hjælp af glutenfri wienerbrødmel eller majsstivelse. Tak
Hej loles,
Jeg har ikke prøvet det, men jeg forestiller mig, at du bliver nødt til at variere andre ingredienser. Hvad du kan gøre er at følge en glutenfri kagedej, der er kompakt, og som du kan lide, og læg wienerbrødcremen i midten, som vi gør i denne kage.
Et kram!
Hej! Jeg ville vide, om opskriften ville være den samme ved hjælp af glutenfri wienerbrødmel eller majsstivelse. Tak
Opskriften skal indeholde en fejl, 25g mælk er meget lidt, mindst 250g.
Med 25 gr. Kommer ud som en træstamme
Hej Maria Luz,
I dette tilfælde er det sådan. Dejen er tyk. Hvis du vil, så tilsæt lidt mere mælk men ikke for meget, for det er en kompakt dej.
Et knus