Hvilken kagefornøjelse! Hvor saftigt! Hvilken struktur! Hvilken smag! Det tarta de chokolade det er perfekt til når vi har mange gæster, som den berømte tre chokoladekage o chokoladekagen, kaffe og profiteroles.
Jeg lærte denne kage fra bogen Jeg laver mad fra Thermomix og er dedikeret til chokoladeelskere. Jeg tror, at denne kage kan lide alle, og jeg garanterer, at den niños De bliver vanvittige! Selvom du muligvis ser en noget lang opskrift, er dens forberedelse enkel.
Med disse beløb har vi mere end 12 portionerMen ja, gør dig klar til at dyrke lidt sport den dag ... fordi jeg giver dig en udsøgt opskrift, men meget kalorisk.
Chocolatissima kage
Spektakulær chokoladekage, meget saftig og med en meget glat struktur. Børn vil elske dens smag. Perfekt til mange spisesteder.
Ækvivalenser med TM21
Mere information - tre chokoladekage, chokoladekagen, kaffe og profiteroles.
Alt, hvad du lægger lækkert
Tak skal du have! Og tak også for at følge os og for at give os kommentarer. Tør du med chocolatissima-kagen? Du vil se, hvad en lækker snack.
Det er lækkert! ... .Jeg har foretaget disse to små ændringer ... I punkt 5 har jeg tilføjet 10 gram brandy og derefter, i dækningen, i afsnit 2, har jeg erstattet 15 gram vand (med 15 gram juice af appelsin, tilføjer også et par dråber (efter smag) brandy ... det giver appelsinen lidt smag til chokoladen, og den er meget god. Jeg håber, det tjener dig godt, og du kan lide det. Hilsen Luismi.
Nå Luismi, meget tak for din besked og for at fortælle os om dine ændringer. De lyder luksuriøst !! Især touch af orange 😉 Jeg vil prøve det uden tvivl. Tak for at følge os !!
Forresten, ved nogen hvordan man downloader opskrifter fra mobilen
Hvis du går ind thermorecetas.com vil du automatisk være i versionen til smartphones, og der vil du finde alle vores opskrifter i rækkefølge efter udgivelse. Held!
Hej Keria, spørg om mørk chokolade er forskellig fra desserter
Hej Elena, chokoladen, jeg har brugt, er Nestlé-desserter, men med 60% kakao. Der var endnu en, der var mere intens i kakao (70%) for dem, der kan lide den bitre smag af ren kakao. Og selvfølgelig virker enhver anden chokolade, der har mindst 50 % ren kakao. Til dækningen anbefaler jeg selvfølgelig, at du bruger speciel chokolade af fondanttypen til dækning (det er den fra Nestlés desserter). Held! Tak fordi du skrev til os. Hilsen fra køkkenet Thermorecetas. Com.
Hej, det ser godt ud, kun et spørgsmål kan du erstatte chokolade x ren kakaopulverværdi
Ikke i starten. Du kan prøve at tilsætte 12 spiseskefulde kakao i melet ved f.eks. At bruge 60 g mere smør og lidt mere sukker. Held (dette gælder ikke chokoladebelægningen, den har ikke den samme konsistens med kakao).
Faktisk Adriana, du kan erstatte kakaoen i kagens del, men ikke påfyldningen. Tak skal du have!
Hej, hvis du kan bruge rent kakaopulver til kagen, men ikke til påfyldningen. Til dækningen anbefaler jeg, at du bruger speciel fondant-type chokolade til desserter. Nestlé sælger en meget god en, og du finder den i ethvert stort supermarked. Du fortæller mig det! Tak fordi du skrev til os.
Hej, 10. er 100 ?? Det er en fejl ?? Tak.
Bogen siger 180º
Hej Adriana, de 180º skal bage kagen. Tak!
Undskyld Olalla, det er faktisk 100º, undskyld, det var en typografisk fejl, når du skrev opskriften. Du fortæller mig, hvordan det bliver! Tak fordi du skrev til os.
Er melet fint kun 50?
Hej Vero, melet er faktisk kun 50 gr. Det fangede også min opmærksomhed, men han mener, at det ikke er en kage, men en kage. Så brug kun 50 gram mel, det vil være perfekt. Du fortæller mig det!
Jeg har gjort det og bedre umuligt, denne død. Med hæder.
Hej, jeg åbner kagen og lægger også halv dækning, og den kommer meget godt ud!
Hej Silvana! Meget god anbefaling, de er sikker på at være meget gode med dækningen i midten. Tak for at følge os og GLAD ÅR!
Den lækre kage en rungende succes. Men ved du, hvorfor kagen revner ovenpå, når den er i ovnen?
Hej Elena, meget tak for din besked. Jeg er meget glad for, at du kunne lide det så meget. Hvad der forbliver sådan på toppen kan skyldes, at ovnen på toppen er meget stærk. Jeg foreslår, at den næste gang, når den allerede har sat sig lidt ovenpå, skal du dække den med sølvfolie, så den ikke tørrer ud og ikke går i stykker. Et kys og tak for at følge os!
Når det er gjort, går det til køleskabet, eller forbruges det ved stuetemperatur?
Hej Jair, den dag du laver det, kan du indtage det ved stuetemperatur, men så anbefaler jeg, at du opbevarer det i en tupper eller på en tallerken dækket med plastfolie i køleskabet. Det varer perfekt op til 5 dage. Du fortæller mig hvordan! Det er lækkert
Hej, denne kage, uden fondant, kan den fryses? Jeg forbereder normalt kager, cupcakes, muffins osv ... til mine døtres fødselsdage på forhånd og fryser dem og afrimer dem ved stuetemperatur, og de er altid klar. Denne opskrift, som jeg virkelig vil lave, jeg ved ikke, om den kunne eller ikke kunne fryses. Hvis det ikke kan, kan det altid gøres med en 4-5-dages margen, som du anbefaler.
Mange tak
Naturligvis Esther !! Frys det med fondanten og alt, og optø det i køleskabet i 24 timer. Lækker !! Du fortæller mig, hvordan har du det, okay? Tak fordi du skrev til os, jeg håber du kan lide det 🙂
To gange har jeg lavet kagen .... To rungende succeser !!!!!
Tak for dine opskrifter… De er til stor hjælp…. Fra "nogen", der hadede at lave mad ......
Jeg har haft det i 30 minutter ved 180 med den tidligere varme ovn, og det er ikke gjort indeni. Jeg sætter det mere tid? ...
Mange tak for denne opskrift, den er blevet en af mine væsentlige ting. Jeg har gjort det med en eller anden variant. En af de gange dækkede jeg det, en gang koldt, med jordbærsirup, og det er spektakulært!
Hvor god Mari Carmen! Jeg er så glad for, at du kan lide det så meget, det er en af mine favoritter 😛 Uyyy, at jordbærsirup lyder fantastisk !! Jeg er nødt til at prøve det. Mange tak for at du skrev til os og for at følge os dagligt 🙂
Det er sket for mig som Natalia, det har ikke gjort mig godt indeni ... hvorfor er det? Og smag, i dag spiser vi det, kan jeg fortælle dig det ????
Jeg er tilbøjelig til at fortælle dig, at det er mangel på ovntid, hvor længe har du haft det? Lad os se, om vi finder ud af, hvad problemet er, så næste gang det viser sig perfekt. Et knus 😉
Jeg har lavet kagen, og den ser spektakulær ud, jeg fortæller dig, hvordan den smager. Jeg har varieret som altid ren værdi chokolade uden sukker, værdi med stevia, økologiske æg, kokos sukker og rugmel. Lidt sundere. Jeg inviterer dig til at besøge min blog og tage et kig på kagen med chokolade og kokosnøddel, den er med nødder, meget enkel og nærende. Sukirecetas.blogspot.com. Snart vil jeg lave de profiteroles, som jeg har set, have her omkring, hvilket ser bedre ud!
Tak Suki!
Kagen har en halvliter, der er god, jeg ville lave det til lørdag, hvad vi har fødselsdag, men det ser ud til, at det kommer lidt lavt ud, mit spørgsmål er, om jeg kun kan øge opskriften halvdelen? Tak på forhånd
Hej Marta, tak for din besked! Vi har brugt en form på 22 cm, og den har givet os 12 portioner. Det er en påfyldningskage, så den er ganske fyldende. Hvis du vil, ville der ikke være noget problem, hvis du øgede 1/2 af ingredienserne, du ville kun være nødt til at øge bagningstiden, for i det højeste vil det have brug for ca. 15 minutter mere. Du vil fortælle os! Og hvis du tør, lad os et foto på facebook! Vi vil meget gerne se det