Sandsynligvis mens du læser, hvordan man laver denne champagnejordbærsorbet, er jeg sammen med min dreng på en gondoltur og nyder Venedig.
San Miguels dag var vores jubilæum. Herregud, hvordan tiden går i ti år nu ... og denne tur har været den gave, vi har givet os selv til at nyde en afslappet og smuk weekend sammen.
For at nyde vores jubilæum forberedte jeg denne lækre sorbet, der nikker til filmen "Pretty woman", når de drikker jordbær med champagne.
Til min mand kunne godt lide det meget skønt jeg må indrømme, at jeg ikke er særlig alkoholiker. Især for mig vidste jeg meget om Champagne men jeg løste det ved at have en lækker chokolade. 😉
jeg gjorde det med jordbær Frosset. Du ved allerede, at jeg kan lide at bruge frossen frugt til sorbeter og dermed have sin naturlige smag uden at reducere den med is. Selvom det også kan laves med friske jordbær og tilføje is til det.
Og hvordan kunne det være ellers, jeg benytter lejligheden til at dedikere denne opskrift til min dreng i al denne tid, som vi har været sammen, og at det bliver mange, mange år mere !! (Hvis du er i stand til at holde mig, he, he ...)
Jordbærsorbet med champagne
En glamourøs sorbet lavet med jordbær og champagne.
Mere information - Cava og grapefrugtsorbet
Kilde - skehastighed
Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model
Silvia, først og fremmest tillykke med jubilæet! Jeg håber du har det sjovt at tage den lille gondoltur, hvilken misundelse !!!
En lækker sorbet! Du ved? Jeg har ikke frosne jordbær, men vandmelon har jeg! Lad os se, om jeg muntrer op og forbereder det!
Kisses
Glædelig rejse og tillykke med, at jeg har læst, at det er jubilæet. Hav en god tid sammen i mange år. Bss
Hej smukke piger, hvor lækker jordbærsorbet skal være, jeg har et spørgsmål, kan du ændre de naturlige jordbær til jordbærlikør? Og hvilket beløb ville du lægge? det er koncentreret.
Tak.
Hej Ana, jeg ved ikke, om det ville se det samme ud
Tillykke med årsdagen! Den 12. oktober har vi været gift i 31 år ... og holder fast, ha ha ... er en vittighed ... ..Kategorien sorbet, ikke underligt. Vær hilset
Tillykke med jubilæet helt sikkert halmen er sååå godt
Hvor gode disse sorbeter ser ud! Tillykke med jubilæet, og at I fejrer mange flere sammen.
hej tak meget for at sende denne lækre dessert! Det ser fantastisk ud ... men jeg har ikke jordbær, det eneste jeg har er frosne bær, de fungerer også? På forhånd mange tak.
god jul
patricia
Ja Patricia, du kan bruge enhver frugt, du har frosset. Heldig!
Hej! Jeg har et spørgsmål om denne opskrift, lad os se om du kan hjælpe mig, fordi dit råd altid er nyttigt, jeg har fødselsdag i lørdag og jeg vil gerne lave sorbet, men da den ikke er hjemme, skal jeg tage den allerede lavet , hvis jeg fryser den, når den er færdig, og jeg tager den ud et stykke tid inden fryseren, vil strukturen være god? eller bliver det meget koldt?
For hvor mange portioner er opskriften? Jeg vil gerne gøre det til juleaften, og vi er 7…. Tak!
Hej Arantxa, bedre dobbelt så store beløb end med dem, der kommer i opskriften, jeg vil give dig i cirka 4-6 ... Jeg håber du kan lide det !!