Jeg prøvede denne creme med en bakke svampe, som jeg havde derhjemme, og jeg kunne virkelig godt lide den. Jeg gav opskriften et mere personligt præg ved at tilføje den lette creme fraiche, og den er blevet en almindelig ret af vores middage. Det er en ideel "let" opskrift på en slankekur.
Denne opskrift kan laves lige meget med svampe. Smagen varierer lidt, men under alle omstændigheder er den meget velsmagende, og mine døtre spiser dem begge glade. Det er enkelt at forberede og er en anden måde at spise grøntsager på.
Denne creme er en opskrift, der skete for mig min veninde Eva. Vi har været venner siden vores piger sluttede sig til os, da vi knap var en måned gammel, i deres spædbarnsmassagekursus og tilfældigheder i livet, vi havde den anden pige mere eller mindre på samme tid, og hvis det ikke var nok, har vores døtre samme navne !!
Så i dag vil jeg dediker denne opskrift til ham, for alle de gange, han giver mig en hånd med i dette meget stressede liv, som jeg lever. Tak smukke!
Mere information - Fløde af svampesuppe
Tilpas denne opskrift til din Thermomix®-model
Hvor gode er disse lette opskrifter til kosten derhjemme.
Jeg ved hvad der er til middag i aften. Tak.
Jeg har ikke prøvet at brænde svampe, men det er meget godt, så det er lidt lettere, jeg lægger halvdelen af mælken og halvdelen af fløden.
Jeg elsker cremer!
Kisses
Lækker helt sikkert !!
Men uden cremen, vil det være det samme?
Jeg foretrækker ikke at tilføje det, sandheden, men selvom det er lille, er det altid fløde, og jeg laver noget andet og fløde, jeg forbereder desserten og fløden…. AAAAHHHH kolesterolmål !! LOL ...
små kys
Tilsæt et par lette oste, og det kan også være velsmagende.
Hvor rig !!! Kan du ændre cremen til noget mere let som oste ??? Jeg bruger dem i andre cremer, så måske i denne i stedet for cremen ...
Selvfølgelig Laura, skift det, der også ser godt ud.
Hvornår tilføjer du porrer? Jeg gætter med løg eller er det en ting i stedet for den anden? Tak
Rocio tilsættes med løg. Tak for din kommentar, det var gået forbi mig.
Hvordan jeg kan lide det. For ikke længe siden har jeg lige offentliggjort det også på Directo al Paladar, det er en opskrift, som jeg kan lide meget, let og altid lækker. Kys
Sandheden er, at den er meget rig. Jeg vidste det ikke, før denne ven sendte det til mig, og nu forbereder jeg det ret ofte. Et kys
Hej, for nylig købte min kone og jeg en 21. hånd TM 2, jeg har tilmeldt mig, og du sender mig opskrifter til min e-mail regelmæssigt. Jeg vil gerne vide, om de er lavet til TM 21 eller TM 35. Og om der er nogen forskel i tid, temperatur eller hastighed. På forhånd mange tak
I sommer købte vi TM-31, vi tog den på ferie, og vi havde en god tid med at lave opskrifter bortset fra at spise godt.
Nu har jeg opdaget denne side og vil begynde at eksperimentere med maskinen.
For at begynde med er jeg nødt til at stille dig et spørgsmål. I nogle opskrifter tilføjes kød, fisk, grøntsagssupportabletter ... Jeg bruger normalt flydende bouillon (en af de mursten, som de sælger tilberedt), til hvilken mængde bouillon kan en tablet være lig med?
Mange tak
Carmen, jeg ved ikke nøjagtigt, hvor meget bouillon en pille svarer til. Tabletterne tilsættes i stedet for salt for at berige vores måltider.
Hej!
Jeg lavede denne opskrift i aftes, pillen var kød bouillon, fordi den ikke havde nogen grøntsag.
Den var lækker !!! mange tak!
Simpelthen lækker !!!!! Jeg byttede svampene mod friske svampe, og resten af opskriften var den samme. Jeg havde folk at spise derhjemme, som ikke er meget cremede, og de efterlod opvasken så ren, at de næppe skulle vaskes! Jeg vil lave denne opskrift meget !!!!
Hej, jeg laver opskriften nu, og jeg tror, jeg kopierede denne opskrift for længe siden, og ingredienserne var purren, men mens jeg læste opskriften, sagde jeg ikke, hvornår purren skulle tilføjes, jeg har ikke sat det, og jeg ved ikke, hvordan det vil blive ... Jeg håber, det også er godt, sådan en gang, er det praktisk at reducere svampens smag efter tilsætning af cremen med lidt mælk? Vi får se, hvordan det smager: -)
Pilar, purren tilsættes i det første trin sammen med løg, hvidløg og svampe.
Jeg er lige færdig med at lave opskriften uden porrer og denne også til FINGER-LUCK, mange tak for opskriften, næste gang prøver jeg porrer.
Bravo Pilar !! ... Jeg kan godt lide mennesker, der laver deres egne tilpasninger af opskrifter !!
Kys!
Ingredienserne til hvor mange mennesker er de? Jeg gør det i aften til middag, jeg fortæller dig om det 🙂
Hej Judith, det er til fire personer, ca.
Hej,
Sandheden er, at jeg har set din blog i lang tid, men jeg var aldrig begyndt at lave nogen opskrift, indtil denne weekend, da jeg lavede champignoncremen, og min mand sagde, at det var meget godt, mange tak for at give os ideer til at lave lækre retter og hurtigt.
Meget rig. Tak
Tak Jesus! Vi er meget glade for, at du kunne lide det. Et kram.
Lækker! Jeg reserverede også omkring 4 eller 5 svampe, skar dem i små stykker, sauterede dem i gryden, indtil de blev ristet og tilsatte lidt creme af balsamico. I slutningen tilføjede jeg det til cremen ... mmmmmm ... utroligt !!
Store! Mange tak for din besked. 🙂
Hvis den er lavet med frosne svampe, frigiver de meget vand, og løg og porrer er mindre stegt. Jeg synes, det er tilrådeligt at fryse løg og porrer i et par minutter og derefter tilsætte svampe, drænet og lægge det hele tilbage et par minutter, før du tilsætter vandet og fortsætter hele processen.