Tonka bønne og chokolade budding

Denne weekend fejres Mors dag og vi fejrer det med denne tonka bønne og chokolade budding, som du helt sikkert vil overraske familien med.

Budding eller budding er et præparat, hvor der normalt tilsættes brødkrummer. Så de er gode til drage fordel af uaktuelle brød og ikke smide noget væk.

Der er hundredvis af forskellige opskrifter, men vi har brugt tonka bønnefrø at vi havde tilovers fra at gøre det fransk toast. Resultatet er forbløffende, fordi de efter at have tilladt dem at tilsætte mælk tilføje en rig smag, der også passer meget godt sammen med chokolade.

Og det er det, chokolade, er en anden af ​​de store ingredienser i denne opskrift. Derhjemme kan du ikke forstå en festdessert uden lidt chokolade. Så hvis det er, hvad alle kan lide mest ... hvorfor ikke gøre dem glade? ?

Vil du lære mere om chokolade Tonka bønnepudding?

Tonka bønnefrø er sorte og aflange. Du kan finde dem i gourmetbutikker eller Internet. Med dem kan du smage kager, vaner, fransk toast osv.

Hvis du ikke har det tid til infusion mælk, og du vil lave en hurtigere version, knus frøene som angivet i opskriften. Tilsæt mælk og sukker, og programmer 8 minutter, varoma, skehastighed. Filtrer mælken og fortsæt med opskriften. Det vil have en mildere smag, men dine gæster vil elske det.

Du kan erstatte Glutenfrit brød til enhver anden slags brød. Du kan også bruge stykker kage eller boller, der har været noget hårde.

Du kan også prøve at lave denne opskrift med den type mælk, du bruger regelmæssigt. Hvis du bruger vegetabilske mælk hjemmelavet, du har held og lykke, fordi denne opskrift er fantastisk.

Mandelmælk klarer sig meget godt, men det skyder kalorierne op, så hvis du tager dig af din kost, anbefaler jeg lettere versioner som ris mælk eller anden skummetmælk.

Xylitol eller birkesukker er en ingrediens med lavt glykæmisk indeks. Det har den samme evne til at sødes som sukker, men mange færre kalorier. Du kan erstatte den med den samme mængde hvidt sukker, selvom fuldkornssukker eller kokosnødsukker hvilket giver budding en mørkere, men rigere farve.

Denne opskrift det spreder sig for mange mennesker, så du kan bruge det, når hele familien og vennerne kommer.

Hvis du kan spare det Opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet. Det holder dig 2 eller 3 dage.

Hvordan laver man en bain-marie i ovnen?

Kog al bår af Mary i ovnen er meget simpelt. Du skal bare lægge vand i en dyb bakke og forvarme ovnen. Mens du lukker formen godt med aluminiumsfolie, så den passer bedst muligt. Når den har nået temperaturen, lægger du formen på bakken. Sørg for, at formen er dækket halvvejs eller lidt mere. Vær forsigtig, fordi vandet bliver varmt. Du programmerer den tid, der er angivet i opskriften, og under tilberedningen skal du sørge for, at der altid er vand i bakken.

Hvis du skal tilsæt vand til vandbadet det er bedre, at det allerede er varmt for ikke at afkøle vandet i ovnen.

Det gode ved dette system er, at så længe der er vand, kan du forlænge tiden for at sikre, at budding kommer perfekt ud.

Mere information - Tonka bønne fransk toast / Havregryn mælk / Rismælk

Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model