logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Tropisk kondenseret mælkecreme

dessert129 minutter6 mennesker250 kalorier
1/52/53/54/55/5 (17 stemmer)
Indlæser ...

Ved Mayra Fernandez Joglar

tropisk-kondenseret-mælk-flødethermorecetas

Det er ikke til malmeter, men med denne tropiske fløde kondenseret mælk skal du falde i fristelsen. Herfra indrømmer jeg åbent, at jeg allerede er faldet i hans arme.

Til mit forsvar vil jeg sige, at det er fejlen i opskriften på hjemmelavet kondenseret mælk. Det er så let og hurtigt at gøre, at en ting fører til en anden, og til sidst ender jeg med at forberede desserter til cøliaki lige så rig som i dag. I det mindste bringe noget frugt!

For at gøre det har jeg valgt en vegetabilsk mælk kokosnød og ris, som du nemt kan finde i supermarkeder. Det giver det en rig kokosnødssmag, men uden at være overvældende. Det vil sige, du bemærker det, men du smager en anden skefuld for at se, om det virkelig er kokosnød, og når du er klar over det, har du spist hele glasset.

Mango og limeskal tilføjer et strejf eksotiske meget rig, men du kan også prøve at lave denne tropiske kondenserede mælkecreme med andre frugter.

Tropisk kondenseret mælkecreme

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

En reel fristelse for elskere af kondenseret mælk.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Opskriftstype: dessert
  • Kalorier: 250
  • Portioner: 6
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 500 g kokosmælk og ris (350 g + 150 g)
  • 370 g kondenseret mælk (se opskrift her)
  • 30 g majsstivelse
  • 2 æggeblommer ved stuetemperatur
  • 30 g dehydreret kokosnød
  • kalkskal
  • 1 mango

Preparación

  1. Vi sætter 350 g mælk og kondenseret mælk i glasset. Vi varmer for 4 minutter, 100º, hastighed 1.

  2. Mens vi opløser majsstivelse i resten af ​​mælken. Vi blander det godt med en teskefuld, indtil der ikke er nogen klumper.

  3. Efter tid tilsætter vi majsstivelsesblandingen og æggeblommer til glasset. Vi blander ved at programmere 30 sekunder, hastighed 3 1/2.

  4. Dernæst programmerer vi 4 minutter, 90º, hastighed 4.

  5. I slutningen af ​​tiden distribuerer vi cremen i 6 glas eller glas. Vi reserverer i køleskabet, indtil det er køligt.

  6. På serveringstidspunktet vasker vi, skræller og skærer mangomassen i terninger. Pynt beholderne med mango, limeskal og lidt dehydreret kokosnød.

Ækvivalenser med TM21

thermomix ækvivalenser

Mere information - Grundlæggende opskrift: kondenseret mælk


Find andre opskrifter på: Celiac, Let, Postres

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   MARIA DEL CARMEN ALCARAZ SANCHEZ sagde han
    siden 8 år

    GOD MORGEN, KUNNE DU FORTÆLLE MIG, HVOR DER SKAL FINDES KOKONUTMÆLKEN OG RIS, SIDT jeg KUN har set KOKONUTMÆLK. EN HILSEN

    Svar på MARIA DEL CARMEN ALCARAZ SANCHEZ
    1.    Mayra Fernandez Joglar sagde han
      siden 8 år

      Du finder det i mælkesektionen i dit supermarked. Normalt har de en særlig del af vegetabilsk mælk, hvor der er soja, havregryn osv. Der er et velkendt mærke, der sælger en kokosnød, men hvis man ser på ingredienserne, er det kokos og ris.

      Denne kokosmælk er ikke som den, vi alle kender, der kommer i en dåse. Det er meget mere flydende og har ikke så meget fedt.

      Greetings.

      Svar på Mayra Fernández Joglar