Vores venner veganere de ledte efter en opskrift på pesto uden parmesan, en vegansk pesto, der kan ledsage pasta og grøntsager. Jeg introducerede dig for nylig til den ene af ingefær og pebermynte. Men nu har jeg opdaget denne med brygger gær, der ligner meget det traditionelle Genøs pesto. Det er også ideelt til laktoseintolerant eller til POS
Prøv det med pasta, med ristede eller kogte kartofler, med bagt eller dampet grøntsager eller endda på toast. Du vil elske det.
Vegansk pesto
En genøs pesto, der erstatter parmesan med ølgær. Smagen ligner meget traditionel pesto. Til veganere og laktose- og ko-proteinintolerant.
Ækvivalenser med TM21
Mere information - Courgetter med ingefær og myntepesto, Pasta & pesto
Mange tak for opskriften! Det er fantastisk for mig og forlader dette websted, jeg er sikker på, at det er fantastisk. Lidt efter lidt formår jeg at tilpasse Thermomix-opskrifterne. 🙂
Tak til dig, Alex! Lidt efter lidt får vi veganske alternativer. Forsøgte du sobrasada? Det er lækkert, det har smør, men du kan erstatte det med olivenolie: http://www.thermorecetas.com/sobrasada-vegetariana/ Et kram!
Tak for at lægge en vegansk opskrift, de er de sundeste.
Du er velkommen, Marga, det er en fornøjelse at finde alternativer. Du ved, at vi har en vegansk sektion på nettet, ikke? Jeg sætter linket til dig. Et kys! http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/recetas-veganas/
Tak Ana, jeg vidste det ikke, mine tillykke med initiativet.
Tak Marga !!!