logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Salte profiteroles fyldt med surimi og tun

Forretter80 minutter5 mennesker309 kalorier
1/52/53/54/55/5 (11 stemmer)
Indlæser ...

Ved Alicia tomero

Salte profiteroles fyldt med surimi og tun

Disse velsmagende profiteroles er den perfekte starter til dit bord. Du vil elske at prøve, hvor nemme de er at lave med din Thermomix.

I demovideoen er der en detaljeret demonstration af, hvordan man laver profiteroles manuelt. Så laver vi fyldet med et par enkle trin, og vi vil være i stand til at fylde dem for at gøre det til den perfekte snack.

Hvis du virkelig kan lide formen på denne lille salte cupcake, har du den også i et sødt format. Hvis du ikke vil gå glip af det, så indtast vores profiteroler og fritter med fløde.

Salte profiteroles fyldt med tun

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Hvis du kan lide små bidder, tilbyder vi dig disse mini-kanapeer lavet med en anden type dej og med et specielt tunbaseret fyld med flødeost og mayonnaise.

Salte profiteroles fyldt med tun
  • Alicia tomero
  • Køkken: spansk
  • Opskriftstype: forretter
  • Kalorier: 309
  • Portioner: 5
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

profiteroles

  • 300 ml vand
  • 150 g hvedemel
  • 100 g smør
  • to knivspids salt
  • 4 æg

Fyldning af profiterolerne

  • 8 krabbepinde
  • 2 store syltede agurker
  • 2 skiver porre
  • 80 g tun
  • 120 g flødeost
  • 4 spsk mayonnaise

Preparación

  1. I glasset putter vi de 300 ml vand sammen med de 100 g smør. Vi planlægger det til 3 minutter ved 110 ° ved hastighed 1.

  2. Færdig opvarmning, tilsæt straks hvedemelet på én gang, sammen med de to knivspidser salt. Man skal gøre det på denne måde, så maden hænger godt sammen og der dannes en dej. Vi planlægger i løbet af 30 sekunder ved hastighed 3,5.

  3. Tag dejen ud af glasset og læg den i en kagepose udstyret med en bred, krøllet dyse.

  4. Vi opvarmer ovnen til 180 °. Læg bagepapir på en bakke, der kan komme i ovnen, og lav formen på profiterolerne i hånden. Vi sætter den i ovnen i medium højde, med varme op og ned og den nødvendige tid, indtil vi ser, at de er brunet.

  5. Vi renser glasset og laver fyldet til profiterolerne. Tilsæt de 8 krabbestænger, de 2 pickles og de 2 porreskiver. Vi skal hakke det i små stykker, og til dette programmerer vi det 5 sekunder ved hastighed 5.

  6. Tilsæt de 120 g flødeost og de 4 spsk mayonnaise. Vi omplanerer til 30 sekunder ved hastighed 1,5.

  7. Vi åbner profiterolerne på midten og fylder dem med dette lækre surimi- og tunfyld. De er lækre!


Find andre opskrifter på: Forretter, Thermomix Opskrifter

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.