Aromaatne ürdikaste salatitesse

Algab salatite ja nende juurde kuuluvate rikkalike kastmete hooaeg. Sellega ürdi ja jogurti kaste Rikastada saab näiteks kartuli-, porgandi- ja kõvaks keedetud munasalatit.

Sel juhul süüa teha kartul ja porgandOlen kasutanud kiirkeedukat. Olen keetnud munad väikeses potis. Kuid nende koostisosade valmistamiseks võite kasutada Thermomixi  järgides seda Vene salati retsept.

Aromaatsete ürtidena olen kasutanud neid, mis mul on potti istutatud (petersell ja pune) ja siis lisasin teelusikatäie kuivi ürte. Kuid kasutage neid, mis teil on, või lihtsalt oma lemmikuid.

Aromaatne ürdikaste salatitesse

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Kaste, mida kasutatakse kartulisalatite, tomati...

• Ascen Jimenez

• Köök: Kaasaegne
• Retsepti tüüp: salsad
• Kalorid: 150
• Portsjonid: 2

• Aeg kokku:

Koostis

• Hunnik värsket peterselli
• Paar punelehte
• Kuivatatud aromaatsed ürdid
• 150 g magustamata tavalist jogurtit
• Toiduvalmistamiseks 25 g vedelat koort või köögiviljakoort
• 15 g apelsinimahla
• 10 g meest
• Sool
• Jahvatatud pipar

Ettevalmistus

1. Pange petersell, pune ja kuivatatud aromaatsed ürdid klaasi. Me ajakava 4 sekundit, kiirus 7.

2. Laseme spaatliga alla selle, mis on klaasi seintele jäänud. Lisa jogurt, vedel koor, apelsinimahl, mesi, sool ja värskelt jahvatatud must pipar. 5 sekundit, kiirus 6.

3. Panime oma kastme kaussi ja kaunistame sellega oma lemmiksalateid.

Rohkem informatsiooni - Vene salat