Tänases videos näete, kuidas seda pehmeks muuta šokolaadibanaanist juustukook.

Kõigepealt purustame küpsised ja me segame need võiga. See saab aluseks.

Me purustame ja sulatame šokolaad see pakub meile koogi kreemjat osa. Ja kõik selle kreemja osa koostisosad segatakse ka Thermomixis.

Lapsed armastavad selle maitset. See on šokolaadikook, aga ka maitseb nagu banaan... Ärge lõpetage proovimist, see üllatab teid.

Šokolaadibanaaniga juustukook

Pole veel kontot? Registreeri

Õrn juustukook šokolaadi ja banaaniga. Lihtne ja väga rikas.

Leotame želatiinilehed külmas vees. Broneerisime.
Panime küpsised klaasi. Me programmeerime 10 sekundit, kiirus 9.
Lisame või ja programmi 20 sekundit, kiirus 6.
Me panime segu eemaldatavasse vormi umbes 20 cm läbimõõduga, jaotades selle kogu pinnale ja purustades lusika tagaküljega. Reserveerime külmkapis.
Klaasi pesemata panime šokolaadi sinna sisse. Me programmeerime 6 sekundit, kiirus 6. Langetame spaatliga seda, mis on klaasiseintele kleepunud.
Me programmeerime 3 minutit ja 30 sekundit, 50º, kiirus 2.
Lisage tükkideks banaan ja tuhksuhkur. Me programmeerime 10 sekundit, kiirus 6. Läheme spaatliga alla.
Lisa mascarpone ja ricotta. Me programmeerime 20 sekundit, kiirus 4.
Lisame nüüd koore ja segame uuesti, programmeerides 10 sekundit, kiirus 4.
Panime supilusikatäis vett väikesesse kaussi ja soojendame seda mikrolaineahjus. Kui see on kuum, tühjendame želatiinilehed, mille oleme immutanud, ja asetame need kuuma vette. Sega želatiini lahustamiseks lusikaga korralikult läbi.
Panime masina kiirusele 3 ja läbi düüsi lisame aeglaselt želatiini.
Me eemaldame vormi külmkapist. Saadud kreemi panime biskviitpõhjale. Me tasandame selle.
Viime koogi külmkappi, kus on vähemalt 4 tundi.
Kui hakkame seda serveerima, rullime selle lahti ja kaunistame oma maitse järgi banaani ja / või riivšokolaadiga.

Šokolaadi- ja banaanjuustukook