Laadimine ...
Maitsev dorayakis! Jaapani idee, mille loome oma robotiga uuesti. Need tulevad välja käsnad ja sarnanevad Ameerika pannkookidega. Lisaks oleme lisanud fantaasiat, kuna oleme mõned paigutanud naljakad silmad nendeks Halloweeni päevadeks. Lihtne ja lihtne!
Teeme taigna mõnega lihtsad sammud, Kõige keerulisem võib olla nende pannil küpsetamine. Temperatuuriga peab väga ettevaatlik olema, et kõrbema ei läheks, aga veidi harjutades saab asja kätte.
Siis täidame need oma lemmik šokolaadikreem ja me asetame need silmad neile. Lastele on see lõbus idee, aga ka magus magustoit või suupiste, mida sõpradega jagada. Kas julged neid proovida?
Halloweeniks šokolaadiga täidetud Dorayakis
Maitsvad šokolaadiga täidetud dorayakid, millel on Halloweeni jaoks lõbus ja pisut õudne teema.
- Alicia tomero
- Köök: jaapani
- Retsepti tüüp: magustoit
- Kalorid: 430
- Portsjonid: 5
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 2 munad
- 70g suhkrut
- 150 g nisujahu
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 15 ml mett
- 1 näputäis soola
- 40 ml vett
- Dorayakise küpsetamiseks paar supilusikatäit päevalilleõli
- 200 g kakaokoort
- Dekoratiivsed ja söödavad silmad
Ettevalmistus
Lisame oma klaasi 2 muna, 70 g suhkrut ja 15 ml mett. Me segame seda, programmeerimine 30 sekundit kiirusel 3,5.
Lisame 150 g nisujahu, teelusikatäis küpsetuspulbrit ja näpuotsaga soola. Me peksime ajal 10 sekundit kiirusel 3,5.
Lisame 40 ml vett ja programmeerime 10 sekundit kiirusel 3,5. Seejärel laseme segul 20 minutit seista.
Kui ooteaeg on möödas, valmistame ette mittenakkuva panni. Asetame selle kuumuse või tule kohale, kuid madala temperatuuriga. Näiteks olen seda teinud keraamilisel pliidiplaadil numbriga 4 (maksimaalselt kuni 9). Idee seisneb selles, et küpsetamisel nad ei kõrbe, kuna pruunistuvad väljast kiiresti ilma seest küpsemata.
Laseme sel soojeneda ja lisame paar tilka päevalilleõli. Me levitame seda õli kogu pannil pabersalvrätikuga. Kui see on väga kuum, lisage supilusikatäis segu ja tehke ringikujuline kuju. Ootame umbes minuti, kuni see valmib. Keerame spaatli abil kiiresti ümber ja laseme teiselt poolt küpseda.
Valmistame pannkoogid ja asetame need eraldi taldrikule. Valmistame šokolaadikreemi. Kui see on väga paks, paneme selle 30 sekundiks väga madalale temperatuurile mikrolaineahju. Segame hästi.
Täidame dorayakid kreemiga ja kaunistame silmadega. Valmis!
