Apelsini- ja šokolaadivaht

Kas sa tähistad Kallim? Pean tunnistama, et oma majas tähistame seda natuke ... aga sellise maitsva retsepti võtmiseks oleme alati olemas !! ? Ja kui teile meeldib seda päeva tähistada, siis ärge jätke meie kasutamata retseptide osa sõbrapäevaks!

Tänane on retsept väga lihtne, kuid väga väga rikas, kuigi pean tunnistama, et see on natuke "raske", see tähendab, et vähe on inimese kohta piisavalt, välja arvatud juhul, kui olete suuuuper magusaisu; D. Ma jumaldan puuviljavahusid ja värskena on need väga mõnusad. Nii et soovitan seda väga, sest selle maitse on väga hea ja valmistamine väga lihtne. Sa pead lihtsalt olema ettevaatlik 2 tundi puhkust nii et apelsinikreem istuks enne valgete lisamist hästi. Ainult et!

Nende summadega see annab 4 suurt portsjonit neile, kellel on magusaisu või 6 tavalist portsjonit. Ja nüüd, sõltuvalt teie ajast, võite selle plaadistada enam-vähem ilusaks või enam-vähem keerukaks. Alates selle kõige panemisest suurde kaussi ja serveerimisest kuni üksikute klaasidesse või tassidesse paigaldamiseni ning peale šokolaadi ja suhkrustatud apelsiniga. Maitsev !!

Alkoholil saate kasutada seda, mis teile kõige rohkem meeldib. Kõige paremini sobib teile Cointreau, kuid kui teil pole käepärast, võite kasutada mõnda muud. Mina enda puhul alkoholi ei joo, nii et otsustasin seda mitte panna ning maitse ja tekstuur olid sama tähelepanuväärsed, nii et teile meeldisid!

Apelsini- ja šokolaadivaht

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Romantiline ja peen apelsinivaht šokolaadilaastudega. Ideaalne üllatuseks sõbrapäeval või söögi lõpetamiseks hea magustoiduga.

• Irene Arcas

• Retsepti tüüp: magustoit
• Kalorid: 150
• Portsjonid: 4-6

• Ettevalmistusaeg: 2M
• Söögitegemise aeg: 8M
• Aeg kokku: 10M

Koostis

• 250 g värsket apelsinimahla
• 75g suhkrut
• 15 g maisitärklist
• 2 munakollast (muna suurus S)
• 20 g apelsinilikööri vms (valikuline)
• Munavalged 2
• 1 näpuotsatäis soola
• 1 viil suhkrustatud apelsini või mis tahes kuivatatud puuvili, mida soovite kaunistada
• šokolaadi tükid või nuudlid piserdamiseks

Ettevalmistus

1. Panime klaasi apelsinimahla, suhkru, maisitärklise ja munakollased. Me programmeerime 6 minutit, temperatuur 100º, kiirus 4.

2. Lisage apelsiniliköör (valikuline) ja segage 10 sekundit, kiirus 4.

3. Pange need kaussi ja katke see kreemi külge kinnitatud kilega, nii et see ei kuivaks.

4. 

5. Laske sellel soojeneda ja hoidke külmkapis külmana, paar 2 tundi.

6. Kuna klaas on väga puhas (terad, seinad ja kaas), asetame liblika teradele. Valame valged ja soola klaasi ja paneme kokku 2 minutit, kiirus 3,5.

7. Segage valke vähehaaval, ümbritsevate liigutustega ja võimalusel silikoonilabidaga, kuni jääb ühtlane kreem.

8. Pange vaht kaussi või üksikutesse klaasidesse ja kaunistage suhkrustatud apelsini ja šokolaadilaastudega.

Arveid

Seda tuleks võtta väga külmalt, nii et saame selle enne söömist umbes 20 minutiks sügavkülma panna ja seejärel puuviljade ja šokolaadinuudlitega kaunistada. [br]Liköör on täiesti vabatahtlik. Ma pole seda sisse pannud ja maitse ja tekstuur on täiesti korras.