Mehhiko quesadillad guacamole ja pico de gallo

Mõni aeg tagasi alustasime temaatilist tsüklit Mehhiko köök retseptidega nagu guacamole, Tacos y fajitas. Tahtsin täna jätkata tüüpiliste ja maitsvate Mehhiko retseptide panustamist, et te oma sõpru üllataksite ja selleks pole midagi paremat kui mõned Mehhiko quesadillad guacamole ja pico de gallo.

Vaatame, kuidas need peened (ja väga lihtsad) on ette valmistatud quesadillad guacamole ja pico de gallo, mis on värske ja tervislik lisand, mis põhineb tomatil ja murulaual ning sobib ideaalselt Mehhiko roogade kõrvale. Ja muidugi peamine koostisosa, hästi sulavad juustud.

Ideaalne õhtusöögiks, aperitiiviks, lastele ja kergeks eineks.

Mehhiko quesadillad guacamole ja pico de gallo

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Autentsed Mehhiko quesadillad koos värske guacamole ja pico de gallo juurde sobivad ideaalselt õhtusöögiks või sõpradega suupisteks. Ideaalne lastele.

• Irene Arcas

• Retsepti tüüp: aperitiivid
• Kalorid: 250
• Portsjonid: 4

• Söögitegemise aeg: 20M
• Aeg kokku: 20M

Koostis

• 4 Mehhiko nisutortiljat
• 4 viilu cheddari juustu
• 4 viilu Emmentali juustu
• 2 mitte eriti küpset tomatit
• 1 väike kevadsibul
• petersell (või koriander)
• jalapeño (valikuline, ma ei pannud seda)
• sidrun
• sal
• guacamole

Ettevalmistus

1. Purustame pooleks lõigatud murulauku 6 sekundit, kiirus 5. Broneerisime.

2. Guacamole valmistamiseks järgime juhiseid. Broneerisime.

3. Tükelda tomat noa ja tahvliga peeneks. Termosegus oleksime liiga vedelad ja purustatud tomatikoguse veekoguse tõttu.

4. Suures pannis asetame omletti ja kuumutatakse keskmisel kuumusel 10 sekundit mõlemal küljel. Kui oleme teisel poolel, lisame 2 viilu juustu vahvli poolele ja sulgeme vahvli. Küpseta pannil 1 minut madalal ja keskmisel kuumusel mõlemal küljel kuldpruuniks ja juust on sulanud.

5. Teenime kiiresti värskelt valmistatud. Iga hammustusega kaasneb guacamole ja pico de gallo ... peen.

Samaväärsus TM21-ga

Rohkem informatsiooni - guacamole, Tacos y fajitas