Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Prantsuse karbid või madeleines vaniljega

hommikusöök45 minutit6 inimesed100 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (1 häält)
Laadimine ...

Por Alicia tomero

Prantsuse karbid või madeleines

Need koogikesi on klassikaline prantsuse küpsetis. See on nii hästi teada, et leiame neid kauneid vorme peaaegu igast poest või basaarist.

Neid on väga lihtne valmistada, kuid neil on oma eripära. The võil peaks olema sarapuupähkli maitse ja kulda, et nad saaksid sellest omapärasest maitsest osa.

See on tainas, mida teeme oma robotiga, kuid siis peame laskma sellel kuni 12 tundi külmkapis seista, et see korralikult hanguks. Kuigi see on retsept, mis peab ootama, on tulemus seda väärt. Nad on mõned muffin need on väga mahlased!

Prantsuse karbid või madeleines vaniljega

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Maitsvad muffinid või madeleinid, mis on valmistatud spetsiaalse võiga, tervislike koostisosadega ja koore kujuga.

Prantsuse karbid või madeleines vaniljega
  • Alicia tomero
  • Köök: prantsuse
  • Retsepti tüüp: hommikusöök
  • Kalorid: 100
  • Portsjonid: 6
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 175 g nisujahu
  • 4 M suurust muna
  • 150g suhkrut
  • 180 g võid
  • 35 g meest
  • 2 tl vaniljeekstrakti või 2 väikest vanilli
  • 2 tl küpsetuspulbrit
  • 1 supilusikatäis võid vormide määrimiseks
  • Pulbristatud suhkur tolmu puhastamiseks

Ettevalmistus

  1. Sa pead karamelliseerima või panema võile kuldse värvi. Panime võid klaasi sisse ja programmeerime 25 minutit varoma temperatuuril kiirusel 1. Kui pärast seda, kui aeg pole värvi saanud, programmeerime veel 5 minutit.

  2. Lase võil veidi soojeneda ja lisa 150 g suhkrut, 2 spl vaniljeekstrakti või naturaalseid vanilli, kraapides aga ainult seest. 4 muna ja 35 g mett. Ajastame selle ajal 40 sekundit kiirusel 3,5.

  3. Lõpuks lisasime kuivained: 175 g nisujahu ja 2 tl küpsetuspulbrit. Ajastame selle ajal 40 sekundit kiirusel 3,5.

  4. Tõsta tainas klaasist, pane suurde kaetud kaussi ja pane 12 tunniks külmkappi puhkama.

  5. Kui peame need ette valmistama, valmistame vormid ette ja määrime need vähese võiga. Kuumutame ahju 180°-ni üles-alla kuumusega.

  6. Täidame lusika abil vorme ilma ületamata, sest küpsetamisel suureneb mass kahekordseks.

  7. Keskosas panime muffinid ahju. Lasime küpseda 8 minutit.

  8. Valmis saame neid serveerida puistatud tuhksuhkruga. Magus ja mahlane!


Avastage muid retsepte: Tainas ja leib, Vähem kui 15 minutit, Thermomixi retseptid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.