Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Supiriis kalmaari ja krevettidega

Riis30 minutit4 inimesed400 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (34 häält)
Laadimine ...

Por Irene Arcas

Päris maitsev. Idas riis kalmaari ja krevettidega on surnud. Mahlane, mesine ja peen maitse. Valmistamine on väga lihtne, veedame lihtsalt natuke aega krevettide kestade ja peade praadimiseks, et anda sellele erilisem ja intensiivsem mereandide maitse. See on seda väärt, ma kinnitan teile.

Võime kogu plaadi ette jätta, kuni riisi lisamise hetkeni, mis on umbes 15-18 minutit. Tekstuur on rohkem mesine kui puljong, sest minutite möödudes riis paisub ja imab puljongit kokku ja kuivab kokku. Nii et kui soovite, et see oleks supisem, peaksite lisama vähem riisi.

Ja nagu mis tahes seda tüüpi roogi, ei saa seda ka ette valmistada ega oleks see meile kasulik ühest päevast teise ... nii pole riis kuiv!

Riis kalmaari ja krevettidega

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Maitsev riis, mis on valmistatud omatehtud krevetipuljongist ja millele on lisatud kalmaare. Mahlane ja maitsev, sobib ideaalselt teise käiguna.

  • Irene Arcas
  • Retsepti tüüp: riis
  • Kalorid: 400
  • Portsjonid: 4
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 80 g tomatipastat
  • 1/2 sibulat
  • 2 küüslauguküünt
  • 100 g ekstra neitsioliiviõli
  • Tl paprika
  • 16 krevetti (iga roa kaunistamiseks jätame 4 koorimata)
  • 1 kalmaar hakitud
  • 150 g riisi
  • 1000 g vett
  • Sool
  • Mõni haru safranit või 1/2 teelusikatäit toiduvärve

Ettevalmistus

  1. Koorime krevetid (roogade kaunistamiseks reserveerime 4 koorimata) ning lisame klaasi pead ja kestad. Lisa oliiviõli ja prae 8 minutit, kiirus 1, temperatuur 120.

  2. Me eemaldame kestad väga hästi kuivendatud ja jätame õli klaasi sisse (veendume, et kest või pea pole ülejäänud).

  3. Lisame sibula ja küüslaugu. Hakkime 5 sekundit, kiirus 5. Lisa kalmaar ja krevetid ning prae 10 minutit, temperatuur 120º, lusika kiirus, vasakpööret.

  4. Panime tomati, paprika, vee ja safrani ning programmeerime 8 minutit, temperatuur 100º, lusika kiirus, vasakpööret.

  5. Lisame riisi ja programmi 15 minutit, temperatuur 100º, lusika kiirus, vasakpööret.

  6. Serveerime taldrikutel või tureenis, asetades kaunistuseks kalmaaride kombitsad ja terved krevetid.

Arveid

Ali oli leiva saatel on see maitsev.


Avastage muid retsepte: Riis ja pasta

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Fatima Carter DIJO
    tagasi 6 aastat

    Me teeme seda !!!

    Vasta Fatima Carreterole
  2.   Silvia Sanchezi sandoval DIJO
    tagasi 6 aastat

    Tere, mul on 150 grammi riisiga küsimus, kas sellest piisab 4 inimesele?

    Vasta Silvia Sanchezi sandovalile
    1.    Irene Arcas DIJO
      tagasi 6 aastat

      Tere Silvia, jah, sellest piisab, sest see on supp, kui lisame veel, oleks magus. Soovi korral võite siiski lisada veel 50g riisi.

      Vasta Irene Arcasele