Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Türgi lihapallid tomatikastmega

Carnes30 minutit5 inimesed250 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (5 häält)
Laadimine ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Kalkuni lihapallid tomatikastmega kuuluvad juba meie erikollektsiooni ja sisse Thermorecetas me armastame lihapalle eriti kui nad on lihtsad ja maitsvad retseptid.

Seda tüüpi retseptid ei saa puududa teie isiklikust retseptiraamatust ega teie retseptidest iganädalane toiduvalmistamise seanss või partii keetmine sest nädala menüü moodustamiseks on neid lihtne kombineerida teiste valmististega.

Need on tavaliselt retseptid, mis meeldivad kogu perele, ja kui teil on mõni osa üle jäänud, neid saab külmutada.

Türgi lihapallid tomatikastmega

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Lihtne retsept, mis meeldib kogu perele ja mida saate serveerida igal nädalapäeval.

Türgi lihapallid tomatikastmega
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Retsepti tüüp: liha
  • Kalorid: 250
  • Portsjonid: 5
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 600 g poolkülmutatud tükeldatud kalkuniliha
  • 1 küüslauguküünt
  • 1 muna
  • 1 spl (magustoidu suurus) kuivatatud pune
  • 40 g oliiviõli
  • 150 g sibulat
  • 100 g porgandit
  • 800 g tomatit
  • Sool
  • Pipar

Ettevalmistus

  1. Pool poolkülmutatud lihakuubikutest paneme klaasi, lisame kooritud küüslauguküüne ja hakkime 10 sekundit, progressiivne kiirus 5-10. Võtame tagasi ja reserveerime.

  2. Kordame toimingut ülejäänud kalkunitäringutega.

  3. Panime kogu hakkliha klaasi, lisame muna, pune ja maitsestame maitse järgi. Segame ajal 15 sekundit, kiirus 3.

  4. Me eemaldame taina ja jätkame kastmega.

  5. Klaasi pesemata paneme sibula ja hakkime selle ajal 5 sekundit, kiirus 5.

  6. Langetame tükid labade suunas ja valame õli. Salaküttime ajal 10 minutit, 120º, kiirus 1.

  7. Vahepeal määrime anumat ja varoomialust vähese õliga.

  8. Moodustame lihapallid, tagades nende sarnase suuruse, ja asetame need varoomialusele.

  9. Pärast aja möödumist lisage tükeldatud porgand ja pange see 3 minutit, 120º, kiirus 1.

  10. Lisage tomat, sool ja pipar, asetage kaas ja varoma oma kohale. Me programmeerime 15 minutit, varoma, kiirus 1.

  11. Pärast aja möödumist eemaldame varoma ja kontrollime kastet. Puhastame soola või pipart ja kui see on väga vedel või lahtine, programmeerime samal temperatuuril ja kiirusel veel 3–5 minutit.

  12. Serveerimise ajal asetame kastme kandikule ja lihapallid peal. Puista peale pune ja serveeri.

Arveid

Varoomi kasutamisel kontrollige, kas see on tihedalt suletud, et aur moodustuks õigesti. Ja kui avate varoma, tehke seda alati teile vastasküljele, et vältida ennast auruga põletamist.

Rohkem informatsiooni - 9 tõeliselt maitsvat lihapalliretsepti

Kohandage see retsept oma Thermomixi mudeliga


Avastage muid retsepte: Carnes, Lihtne, Varoma retseptid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.