(17 häält)
Laadimine ...
Koduse loodusliku jogurti valmistamise üks häid külgi on see, et saate anda neile oma erilise maitse, muutes need mis tahes maitsega või lisades neile moos või puuvili, mesi, ja nii edasi
Ma mõnes kajas kõigepealt õunakaste omatehtud ja siis jogurt ning teistes lisan lihtsalt rosinaid, mis mulle väga meeldivad. Ka minu väike tütar võtab neid ilma midagi, muidugi on ta jogurti fänn, petit-swisses y natillad.
Mulle meeldivad nad ka väga, eriti kuna mu sõber ja kolleeg Mila andis mulle retsepti ja julgustas neid valmistama. Sellest mu majas lendab looduslik jogurt !!
Maitsestamata jogurt
Nende looduslike jogurtite valmistamine on uskumatult lihtne.
Rohkem informatsiooni - Õunakaste / Šokolaad Petit-suisse / Maasikakreem.
Kohandage see retsept oma Thermomixi mudeliga
Sattusin just sellesse ajaveebi ja minu arvates on see väga huvitav. Mul on juba pikka aega meeles olnud jogurti retsept, vaatame, kas julgen seda teha. Sa oled olnud super, kui hea välimus !!!! !!
Suur aitäh, Arantxa. Oleme väga õnnelikud, et teile meie blogi meeldib. Täname meid jälgimast.
hei, kui kaua jogurtid külmkapis püsivad?
Need ei kesta minu jaoks kaua, sest mul on kaks tüdrukut, kes söövad neid iga päev, kuid arvan, et nad peavad nädal aega suurepäraselt vastu. Kõike paremat.
Proovisin neid ahjus teha ja need ei lokkunud piisavalt, mul on kahtlusi, sest kolme ja poole minutiga ei saavuta termomiks 80 kraadi, kas see võib olla probleem? Või võib see olla piim, sest nad ütlesid mulle, et lossi piim on parim? Aitäh.
Tere, Gina. Ma valmistan seda täispiimaga, kuid see ei pea olema külm. Mis nende lokitamisse puutub, siis nad pole nagu ostetud, nad on nagu kerge kreem või justkui peksaksime palju ostetud jogurtit. Olen neid alati teinud, kattes Thermomixi tekkidega, kuid sõber teeb ahju eelkuumutamise võimaluse 50 ° -ni ja ütleb, et need näevad head välja. Kui kalgendatud nad olid?
Tere Helena. Mulle termomiksit müünud tüdruku õde käskis mul jätta need ööseks seina, tõmmata masin vooluvõrgust välja ja katta isotermilise koti ja tekkidega. Ma pole seda veel proovinud, kuid proovin seda iga päev ja räägin teile sellest . Mu õde on väga kalgendatud, kuid ta teeb neid koos jogurtitootjaga. Aitäh.
Tere, Gina. Nii ma neid teen, jätan nad ööseks Th-sse ja mähituna paari tekki. Jogurti valmistaja on suurepärane ja ma arvan, et ostan selle varsti. Kõike paremat.
mida sa mõtled tekkidega kaetud aitäh
Tere Sandra, Thermomix peab soojust vähemalt 10 tundi hoidma ja selle jaoks pakin selle tekkidesse või võite selle katta isotermilise koti ja peal olevate tekkidega. Ma jätan selle ööseks ja hommikul on see valmis. Kuigi mulle meeldib, kuidas see välja näeb, ja teen seda väga sageli, arvan, et tellin Kolme targa jaoks jogurtivalmistaja. Ma loodan, et sulle meeldib see. Kõike paremat.
Need on minu jaoks ideaalsed! Kuid ma tegin ainult 900 piima. Loomulikult on need kooritud, kooritud on nii piim kui ka piimapulber.
Need kohtusid ahjus ideaalselt. Varem viskasin need ühte purki ja need olid maitsvad !!
Ma armastan seda jogurtit! Ma olen väga õnnelik, Billy. Tõde on see, et see tuleb välja väga rikas. Kõike paremat.
olaa kisieraa tee jogurt xro ma ei tea kust osta lõssipulbrit? Kõike paremat.
Ma arvan, et seda leidub peaaegu kõigis supermarketites, nagu Carrefour, Día jne. Ostan selle Sveltesse kaubamärgilt. Kõike paremat.
Head ja head uut aastat kõigile, kirjutan sellesse jaotisse esimest korda ja tõde on see, et aitate mind köögis palju, see on lihtsam ja mul on väga hea aeg panna oma inimesi proovima kõike, mida ma kokkan nii on coballas ha ha ha. Tänan teid väga teie abi eest
Suur aitäh, et meid nägite, Maria. Mul on hea meel, et teile meie retseptid meeldivad. Tervitused ja head 2011. aastat!
Tere, Elena. Olen teid mitu kuud jälginud, palju õnne teie töö puhul.
Mul on jogurtiga küsimus. Mõni päev tagasi tegin termomiksiraamatu retseptiga, mis nõuab aurutatud piima (pokaali).
Jätsin selle 8 tunniks, nagu näidatud, ja nägin seda väga vedelana ...
Ma nägin, kuidas panid piimapulbrit ... kas see pakseneb rohkem? Aitäh.
Tere, Eucine, mul pole palju vedelikku alles, me sööme seda lusikaga, te ei saa seda juua. Jätan selle ööseks ja avastan selle alles pärastlõunal. Katan selle suure kokkuvolditud tekiga ja see näeb hea välja. Muide, see on juhus, kuid blogis küsimustele vastates võtan paar päeva tagasi tehtud rosinatega jogurti. Kõike paremat.
Tahaksin teada maateode retsepti, Thermomixi retseptiraamatust ei leia ühtegi ja nad on soovitanud mul tigusid süüa, kui kellelgi on retsepti, tahaksin selle mulle saata.
Tere Toñi, mul pole seda, kuid proovin selle leida. Kõike paremat.
Tere!!!,
Kõigepealt tahtsin teid õnnitleda selle suurepärase lehe puhul, olen juba teinud mitmeid retsepte ja need on kõik suurepärased, riis oliividega näiteks mu mees on "hull" ... Mul on küsimus, mul on 14-kuune beebi ja tõsi on see, et tahaks talle naturaalseid jogurteid teha, aga lehmapiima ta ikkagi juua ei saa, kas ta võiks oma piimapulbriga piima valmistada? ja võiks asendada gr. piimapulbrit teraviljapulbri jaoks, millest ma putru valmistan?
Suur aitäh kõige eest !!! Kallistus
Tere, Moni, ma pole seda proovinud, kuid arvan, et see ei ole enam endine. Piimapulber muudab selle lokkima ja paksemaks. Proovige ja öelge mulle. Kõike paremat.
Tere, selle blogi avastamisest on möödas umbes kuu aega ja nüüd veedame tütrega terve päeva köögis.
Looduslikke jogurte olen juba teinud, kuid tahaksin teada, kas ja kuidas saab seda teha maitsestatud jogurtitega.
TÄNU
Tere, Ana, ma valmistan neid samamoodi, kasutades maitsestatud jogurtit. Minu tütardele meeldib väga maasikas. Kõike paremat.
Tahaksin teada, kas saan seda teha lõssi ja suhkruta, sest nii ostan neid alati. Aitäh.
Tere, Angeles, ma pole proovinud seda teha lõssipulbriga. Valmistan neid oma tütardele alati täispiimaga. Kõike paremat.
Tere, see on esimene kord, kui julgen kommentaari jätta. Mul on olnud Thermomix juba mõnda aega, kuid tänu teile õpin palju, olen proovinud jogurteid, kuid tõsi on see, et need pole olnud eriti head, sest ainult pool on kalgendatud, põhi on vettinud, ma on nad 12 tunniks ahju jätnud ja köögilapiga kaetud. Kõike paremat.
Tere, Carmen, proovi see jätta ühe või kahe manteaga kaetud hästi suletavasse Thermomixi. Ma teen seda tavaliselt nii ja see sobib mulle väga hästi. Jätan selle ka 10–12 tunniks. Kõike paremat.
Tere! Ma valmistan palju jogurtit, kuna see meeldib mu abikaasale ja pojale väga ning ostan ainult jogurte valmistamiseks, retsept on sama mis teie, kasutan lihtsalt tavalisi Danone kaubamärgi jogurte, millel pole klaasist maitset Ja kui lisan kõik koostisosad, lisan kohupiima, mis aitab selle kohaneda, katan selle kahe kaltsuga ja jätan 8 tunniks, tavaliselt teen seda öösel ja hommikul on see ideaalne.
Tere Juana Mary, proovin neid sinusuguseks teha. Need meeldivad meile ka väga. Kõike paremat.
MUL ON PROBLEEM!!!
Vaatan teie ajaveebi iga päev; aga ühel päeval hakkasin nägema palju magustoite, et midagi valmistada. Nägin ühte, millel oli PETIT-SUISSE ja täna ostsin need ära, ei pannud nime kirja ja nüüd ei leia retsepti; ükskõik kui palju olen seda otsinud "retseptide otsimisest", "retseptide registrist" jne, ma ei leia seda. Kas mäletate, millisel magustoidul teie blogis on petit-suisse?
SUURED TÄNUD
Tere, Ana, tõsi on see, et ma ei mäleta, mis magustoit see on. Kas see oli kook või magustoidud? Kas mäletate veel üksikasju?
See oli magustoit ja selle valmistamine oli kiire
Mul on muide hea meel, et teil on gastroblogides nii hea positsioon; Teate, et hääletan iga päev teie poolt.
Tõde on see, et ma ei mäleta, Ana. Ma otsin retsepte, et leida, kas ma selle leian. Kõike paremat.
Tere!! Ma armastan looduslikku jogurtit, see on minu lemmik, nii et kohe kui retsepti nägin, tegin selle ... olen täiesti pettunud! Ma ei tea, mis mul viga on, see ei tööta minu jaoks Ma teen kõike nii, nagu öeldud, esimest korda kasutasin poolrasvat piima (Lidl finessa) ja arvasin, et see on selle jaoks sama, see nägi välja nagu actimel. Nii et teist korda proovides kasutasin täispiima, katsin termomiksi tekkidega, olen jätnud selle kella 22.00–13.30! ja mitte midagi ... nagu oleks see piim ... ..! Mida ma saan teha ?? Mida ma valesti teen? sest ma tahaksin seda teha, sest see on minu armastus jogurt ja ma söön vähemalt kaks päevas!
Vaatame, milliseid lahendusi võite välja mõelda või asju, mida ma saan valesti teha! Aeg, kas see on 3 ja pool minutit ?? selle ajaga ei jõudnud ma 80º-ni, ma ei tea, kas sellepärast!
Tervitused ... ja isegi kui ma olen selle retsepti pärast enda peale vihane ... aitäh kõigi teiste eest, teate juba, et olen tingimusteta fänn !!!
Tere, ilus!
Tere, Irene, vala piima alati ilmastiku, mitte külmkapist ja pane veel minut. Katke Th. Kaev tekkidega. Ma arvan, et nii peab see välja tulema. Julgus, näete, kuidas see järgmine kord hea välja näeb. Kõike paremat.
Panin kohupiima ümbriku kõigi koostisosadega
Tere Elena !! Täiuslik ja kreemjas tüüp, kuidas mulle jogurt meeldib. Olen pannud ka kompoti, kui ma neid maitsen, ütlen teile. Tervitused!
Suurepärane, Mila! Mul on väga hea meel, kui ütlete meile, et retseptid teile meeldivad. Kõike paremat.
Suurepärane, väga kreemjas. Kompotiga süüakse lisaks rikkalikkusele ka puuvilju. Väga hea idee. Aitäh !!
Mul on hea meel, et sulle meeldis, Mila!
Tere, hea !!!
Maasikamoosi ja looduslikku jogurtit tegin täna õhtul.
Moos, õudne, milline illusioon, lapsed on seda jogurtiga söönud.
Jogurt, ma olen selle katnud ja minu küsimus on: kas ma võin jätta selle termomiksisse järgmise päeva kella 23–18?
Ja kui see ei määra, mida ma näen juhtuvat paljude inimestega, kas saate midagi lisada, et see seadistuks? Kas see võib sõltuda selle sisse pandud klaasjogurti suurusest?
Suur aitäh teie ajaveebi eest, olen väga haaratud !!!
Tere, Belén, ma tean, et teie jogurt on hästi välja tulnud, nii et ma arvan, et teil on kõik teie kahtlused lahendatud. Mul on väga hea meel, et see teile meeldib !. Tervitused ja tänud teile, et meid nägite.
Tere jälle,
Jogurti olen juba välja võtnud ja suurejooneline, tekstuurilt on see ideaalne, ülikoore !!!
Suur aitäh retsepti eest. Mul on hullud lapsed !!!
Mul on väga hea meel, Belén!
Tere Elena, tahaksin teada, mitu päeva seda külmkapis hoitakse? Ja kui lisate värskete puuviljade tükke, siis kas need jäävad samaks või vastupidi, muutuvad enne happeliseks? Ma valmistasin need juba ammu ja need ei tulnud head välja, kuid nüüd, kui näen teie retsepti, tahan neid teha, et näha, kuidas neil on. TERVITUS
Tere Immaculate, mul on neid külmkapis olnud kõige rohkem nädala, kuid kodus ei pea nad kauem vastu, me armastame neid! Ma ei lisa puuvilja tükke nende valmistamisel, vaid lisan neid just siis, kui hakkame neid sööma, ega mett ega rosinaid. Ma arvan, et kui lisate puuvilja ja jätate selle mõneks päevaks, siis see ei püsi hästi, parem on puuvili lisada vahetult enne nende söömist. Kõike paremat.
Jah, muidugi, kui rumal, sul on õigus, ma ei tea, kuidas ma pole kukkunud enne, kui teen seda nii, nagu sa ütled.
Tänan sind väga . TERVITUS
Palju õnne blogi puhul.
See on suurepärane ja on suureks abiks kõigile thermomixi fännidele.
Siiralt tänan teid väga.
Seoses jogurtiga on mul küsimus: kui 8 tundi on möödas ja jogurt on valmis, siis mida sa sellega teed? Kuidas sa seda külmkapis hoiad? Kas see ei "murdu" ja ei kaota järjepidevust?
Tahaksin selle punkti lahendada ja näha, kuidas te seda teete.
Suudlus
Tere, Carlota, mul on väga hea meel, et teile meie blogi meeldib, ja tänan teid väga, et meid nägite. Jogurti osas hoian seda suures kannus, katan kilega ja panen külmkappi. Kui soovite, et see ei kaoks konsistentsi, võite selle valada jogurtiklaasidesse ja lasta neil eelnevalt 50 ° -ni kuumutatud ahjus käärida. Suudlus.
Hea! Olen naasnud jogurtite ja täiuslike valmistamise juurde !!! Nüüd tahaksin neid maitsega teha, kuidas neid teha? Kas maasikajogurtiga piisab, kui see maitset omandab? Kas neid saab teha šokolaadist?
Suur aitäh retseptide eest, kuna olen teid avastanud, ei lõpe ma toiduvalmistamist !!!
Olen väga õnnelik Petlemmas! Maitsestatud jogurtitega sobivad need ideaalselt. Mulle meeldib looduslik ja lisan sellele erinevaid asju, kuid maitsestatud jogurtitega on need väga head. Kõike paremat.
Tahaksin teada, kuidas petit suisse tehakse, tänan teid väga
Tere, Teresa, retsept on avaldamise ootel. Kõike paremat.
Tere, tüdrukud, ma olen selles valdkonnas väga uus, sain tõepoolest oma tm alles neljapäeval, kuid sellega, mida ma nendel lehtedel loen ja näen, arvan, et ma ei kavatse köögist lahkuda, hahaha. Kõik tänu sõbrale, kellel see on ja kes mulle sellest rääkis, teeb ta palju asju. Räägin teile jogurtist, ma ei arvanud, et see nii lihtne oli, aga näen, et oleme hea ostu sooritanud. Aitäh Aurile, et ta mind rõõmustas.
Tere tulemast, Carmen!
Aitäh teile, et võtsite mind sellesse väikesesse tm perekonda. haha. Ma ütlen sulle, kuidas mul läheb. Voucher ?. Mu pisike ootab, et teda saaks tuua, et teha talle kukleid ja šokolaade. hahaha. Milline hurt.
Tere tulemast, Carmen! Näete, mis masina ime. Kõike paremat.
Tere tüdrukud, täna valmistasin jogurte maasikajogurtiga, kuid need tundusid loomulikud, maasikamaitse on kadunud. Kuidas teha neile maasikamaitset rohkem? Viimasel ajal pole ma teie jaoks köögist lahkunud!
Tere Belén, kõigepealt peate tegema puuviljapüree: purustage 200 gr. puuvilja 80 gr. suhkrut 3 sekundit kiirusel. 5 ja 5 min./100º/vel.1 programmi. Laske sellel mõni minut jahtuda, kuni temperatuur jõuab 50º-ni, ja jätkake jogurti retseptiga. Sa ütled mulle, kuidas. Kõike paremat.
Vabandust Elena, aga kas panete puuviljapüree klaasi alla ja jogurti segu peale? või sega see kõik kokku?
Ja teisest küljest pole lisada pulbreid või midagi sarnast maitset? sest puuviljadega jätkub neid vähem, eks? Mu pojal on tavaline jogurt maasikamoosiga ja ta armastab seda, aga ma ei tea, kas see on sama puuviljapüreega. Aitäh!!!
Tere, Petlemma, kõik on segatud, kuid need kestavad vähem aega. Mulle meeldib muuta see loomulikuks ja segada moosi, meega .... Pulbritest ei tea ma tegelikult midagi. Kõike paremat.
Tere, ma olen selles termomiksis uus ja ma pole seda veel palju kasutanud, tahtsin Belenile öelda, et nad müüvad magustoitude valmistamiseks maasika aroomivedelikku ja värvilisi pulbreid, ma kasutasin seda jogurtivalmistajas jogurtite valmistamiseks ja nad maitsest välja nagu ostetud, tervitus
Aitäh, Jeesus
Tere! Olen seda retsepti teinud mitu kuud ja need on maitsvad, proovisin isegi poolpiimaga, mis on veidi vedelam, kuid sama hea, probleem on selles, et viimasel ajal nad mind ei koori. Kõik on endine ja mitte midagi ... .. ma ei tea enam, mida teha ....
Tere, Ana Belén, mis kõige kummalisem ... kui need enne nii hästi välja tulid ... kas võib olla, et olete piimamarki vahetanud? Kas see on siis, kui mitte ... ma ei selgita. Või et enne, kui oli suvi, ja nüüd teete seda siis, kui on külmem ja sellepärast nad ei käpuli ... ma lihtsalt ei leia seletust ... öelge meile, kas me saame teada! Tänan teid, et kirjutasite meile ja valmistasite meie retsepte.
Valmistage jogurt, kuid see ei kõdune, mida ma pean tegema, et see kõduneks ja seeläbi segu kaotsi ei läheks
Tere, Yarmiorhe,
nüüd peate selle lokkima saamiseks kasutama 4 želatiinilehte.
1. Niisutage želatiin 3-5 minutiks külma vette.
2. Valage jogurt ja želatiin klaasi ning segage 4 sekundit kiirusega 5.
Programmeerige 3 minutit, temperatuur 80, kiirus 3.
Valage see paar klaasi ja hoidke seda paar tundi külmkapis.
Edu, ütlete mulle, kas meil on õnnestunud need parandada!
Ains Paqui, see kõlab nagu mina ... Tõsi on see, et ilma selleta maksmine maksaks mulle palju. Veelgi enam, mõnikord arvan ka, et mõni teine oleks minu jaoks tore !!
Täname teid meie jälgimise ja kommentaari eest.
Suudlused !!
Hääletage Bitácorase auhindade jagamisel meie poolt. vajame teie häält parima gastronoomia ajaveebi poolt:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Tere!
Nad andsid meile Thermomixi, kui alguses abiellusime, olime vastumeelsed, kuid nüüd ei saanud me ilma selleta elada. See on meil olnud kuus kuud ja me ei pigista enam hommikusöögiks apelsine, mahlad koos Thermoga tulevad imeliselt välja.
Tahtsin teha omatehtud jogurtit, kuid ei tahtnud osta jogurtitootjat ja seda retsepti nähes olin õnnelik. Eile, kui tõusime, käisime oma tekihunnikut ja imet vaatamas! meil oli jogurt. See on maitsev ja me tegime seda kooritud piimaga ja ilma suhkruta.
Mida ma tahtsin teada, kas järgmisel korral jogurtit valmistades saab seda jogurtit kasutada või peaksime selle ostma?
Ma vabanen h ma teen neid niimoodi.
1 liiter piima, 100gr piimapulbrit ja kohupiim
.
Kõik klaasi juurde ja pange 10 minutit 90 kraadi kuni 3, kui see on lõppenud, pange klaasid ja külmkapp, sööge, kui need jahtuvad, ja tehke maitse järgi suhkrut või moosi. Nad on väga head.
Kui hea Ferla, need peavad olema maitsvad ja mulle meeldib moosi puudutus! Suur aitäh panuse eest, kindlasti testime neid. 🙂
Ma kasutan jogurti valmistajat ja need näevad välja fantastilised. Olen proovinud kahte varianti: ilma piimapulbrita ja poolrasvata ning need tulevad alati maitsvad. Muidugi, kui kasutate pulbristatud piima, on need nagu ostetud jogurtid. Aitäh retsepti eest!