Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Varoma lihapallid tomatikastme ja kartulitega

Carnes50 minutit6 inimesed370 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (30 häält)
Laadimine ...

Por Ascen Jimenez

Kui me valmistume lihapallid Me teame, et kõik on õnnelikud. Ja veel rohkem, kui me teeme neid niimoodi,  nagu videost näha, tomatikastme ja kartulitega.

Thermomixis integreerime lihapallid. Samuti küpsetame oma robotis tomatikastet, samal ajal kui Mul on Varomas liha, aurutatud. Pidage meeles, et koostisosade, näiteks õli, temperatuuri mõõtmiseks saame kasutada köögitermomeetrit.

Kasutades ära need kakskümmend viis minutit küpsetamist, milles masin meid ei vaja, on mul ka praadis kartuleid, pannil. Seejärel segatakse tomatikastme ja lihapallidega, saadakse vastupandamatu roog.

Varoma lihapallid tomatikastme ja kartulitega

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Küpsetame Varomas lihapalle, samal ajal valmistame tomatikastet.

Varoma lihapallid tomatikastme ja kartulitega
  • Ascen Jimenez
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: liha
  • Kalorid: 370
  • Portsjonid: 6
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

Lihapallide jaoks:

  • 1 väike küüslauguküüs
  • Mõned basiilikulehed
  • 50 g tükeldatud keedetud sinki
  • 400 g veiseliha hakkliha
  • 1 muna
  • Sool
  • Pipar
  • 90 g leivapuru, hakitud
  • 30 või 40 g piima või lihapuljongit
  • Natuke õli

Tomatikastme jaoks:

  • 1 küüslauguküünt
  • 100 g sibulat tükkidena
  • 30 g ekstra neitsioliiviõli
  • 600 g tomatipastat
  • Sool
  • Pipar
  • Mõned basiilikulehed

Ja ka:

  • Laastud

Ettevalmistus

  1. Panime leiva kaussi ja segame selle piimaga. Broneerisime.

  2. Me panime basiiliku ja küüslauguküüsi klaasi. Me programmeerime 10 sekundit, kiirus 10. Langetame spaatliga seda, mis on jäänud klaasi seintele.

  3. Lisage hakkliha, muna, sink, sool, pipar ja piimaga pehmendatud leib.  Me programmeerime 10 sekundit, kiirus 5.

  4. Värvime vähese õliga nii anumat kui ka Varoma salve.

  5. Me moodustame lihapallid ja asetame need nii Varoma anumasse kui ka salve. Broneerisime.

  6. Puhtasse ja kuivasse klaasi paneme küüslauguküünt ja sibul. Me programmeerime 5 sekundit, kiirus 7. Langetame spaatliga seda, mis on jäänud klaasi seintele.

  7. Lisame õli ja programmi 3 minutit, 120 °, kiirus 1.

  8. Lisage tomat, sool, pipar ja basiilikulehed.

  9. Me panime Varoma oma kaanega asendisse. Me programmeerime 25 minutit, Varoma temperatuur, kiirus 1. Selle aja saame ära kasutada, et praadida kartuleid praepannil rohkes õlis.

  10. Programmeeritud aja lõppedes panime lihapallid allikasse või kastrulisse. Segame need tomatiga ja soovi korral kartulitega, mille oleme selle 25 minuti jooksul tomati ja liha küpsetamisel praadinud.

  11. Serveerime kohe.

Arveid

Kui me ei taha kartulipraadimisega jamada, võime keedetud kartulid asendada. Nii lihapallides kui ka tomatikastmes sisalduvat basiilikut saab asendada peterselli või mõne muu aromaatse ürdiga.

Rohkem informatsiooni - 9 tõeliselt maitsvat lihapalliretsepti


Avastage muid retsepte: Carnes

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.