6 näpunäidet, et jõulupühadena jõuludeks õnnestuda

Kas sa puudutad korraldage mõni jõulude ajal lõunasöök või õhtusöök oma kodus? Hingerahu, ärge paanitsege! Kui peate olema jõulude võõrustajad edu võti on heas korralduses ja planeerimises, nii saate nautida kõnealust lõuna- või õhtusööki, ilma et peaksite proovima. Ja selle eest, alates Thermorecetas, jätame teile mõned nipid Suurepärane, kui näete välja nagu ehtsad jõulujuhid ja, mis kõige tähtsam, saate sellest suurt rõõmu tunda.

1. Sööjate arv ja tüüp

See on oluline, kuna 6-st küpsetamine pole sama kui 20-aastane. Kui me oleme väike arv, võime otsida keerukamaid menüüsid või on neid serveerimisel veidi keerulisem. Kui me saame 20-aastaseks, peame otsima oma menüü kõige praktilisemat külge, et selle serveerimisel ei tekiks probleeme. Ja muidugi, milliseid sööjaid tuleb? Kas on lapsi? Keegi, kellel on toidutalumatus?

Lisaks sellele võime sõltuvalt sellest, kui palju inimesi tuleb ja mis tüüpi inimesed nad on, kas traditsioonilisema eine valmistada laua taga istudes või moodsama ja mitteametliku buffet-stiilis organisatsiooni.

2. Säästmiseks ostke ette

Novembri lõpust detsembri alguseni saame hakata mõtlema, mida me kokkama hakkame. Huvitav on minna läbi turu ja hakata ostma tooteid, mis siis kallinevad palju. Saame need külmutada juba keedetult või toorelt. Sel viisil säästame kulusid ja aega järjekordades ning igavikulistes ootustes.

3. Töötage ette

Kellelegi ei meeldi veeta jõulupühi köögis ülekoormatult, ilma et oleks võimalik lahkuda, sest meil on veel palju roogasid valmistada. Seega soovitame teil mõelda ideedele, mida saate eelnevalt ette valmistada (isegi külmutatult), et montaaži või viimase hetke ettevalmistusi teha ainult pidupäeval. Nii et teil võib olla aega rahulikult valmistuda ja olla sel päeval rahulikum, nautides pere ja sõpru.

4. Eelroad ja magustoidud

Need on ideaalsed võimalused inimestele kõhutäiteks, nii et te ei pea pearoogadega komplitseerima, sest pärast eelroogasid pole inimesed enam nii näljased. Ja siis veel magustoidud, mida oleme juba nii täis saanud, et süüa eelroogade ja sekundite vahel, et pärast nende valmistamist inimesed neid ei maitse. Nii et mõõta koguseid hästi, et me ei töötaks asjata ja liiga palju toitu.

5. Korraldage oma tööd hästi

Sel päeval peate juhtima kõigi ülesannete koordineerimist. Nii et ärge koormake ennast ülemäära, laske teistel end aidata, tuues jooke, leiba, serveerides mõnda rooga, lõigates vorsti, katta lauda jne.

6. Korraldus ja koristamine köögis

On hädavajalik, et teil oleks köögis väga range korraldus ja koristamine, kui te ei soovi, et sellest saaks ainult suupistetega kuhjatud plaatide ja klaaside kaos. Mine nühkima ja korjata taldriku ja taldriku vahel isegi siis, kui nende serveerimiseks kulub veel 5 minutit, kuid see aitab sul pärast magustoite lõppeda.