Köök on koht, kus peame olema äärmiselt ettevaatlikud ja igal ajal juhtub tüütuid juhtumeid, eriti õnnelikke tulekahju või ahju põletamine toidule. Rohkem kui ühel korral oleme pidanud kasutama kiired abinõud pottide põletuste, lõhnade, maitsete või isegi haavade eemaldamiseks.
Selleks koostame kõigist kokkuvõtte kodused abinõud seda tüüpi juhtumite jaoks. Kindlasti on teile jäänud pajaroog, ilma et oleks saanud eemaldada põlenud põhja või pole tahtnud agressiivselt eemaldada põlenud asja põhja või isegi vabaneda sellest kohutavast lõhnast, mis kööki on jäänud. Kui soovite teada kõiki nippe nende juhtumite leevendamiseks, Me kirjeldame üksikasjalikult, kuidas seda lahendada.
Trikk põlenud pottide või pannide jaoks
Toidu kinnijäämise jälgimise hetkel peame eemaldage see kiiresti tulelt. Me eemaldame toidust väga ettevaatlikult ärge puudutage kinni jäänud osa. Eraldame toidud uuele pannile ja eemaldame kogu põlenud osa pannist, kuni see võimaldab. Põlemisjääkide jaoks, mis meile vastu peavad, teeme mitu trikki:
- Parim nipp kõrbenud toidujäänuste puhastamiseks on kasutamine traadipuhastaja. Seda tehnikat saab kasutada ainult pajaroogade puhul, millel pole mittenakkuvat põhja, samuti ei ole seda soovitav kasutada praepannidel.
- Te kasutada soola, Selleks täida pajaroa põhi veidi sellega vett ja lisage kaks supilusikatäit soola. Lase seista pool tundi ja tõsta siis pann tulele kuni keeda paar minutit. Oodake, kuni lahus jahtub ja võite nüüd põhja hõõruda.
- Kasutage äädikat. Kata poti põhi näpuga ja aja keema. Üks peab lase äädikas põleda, tõsta kõrvale, lase jahtuda ja seejärel puhasta põhi.
- Bikarbonaat see on ka suurepärane puhastusvahend. Kata panni põhi ja lisa supilusikatäis soodat, sega läbi ja tõsta tulele. laseme keeda paar minutit, eemaldage, laske jahtuda ja saame hõõruda.
- Pesuaine kasutamine Võib kasutada ka nagu eelmiste protseduuride puhul, tuleb see veega potti panna ja keema lasta. Pleegita Seda kasutatakse ka nipina, et põletust saaks sama tehnikaga eemaldada, kuigi tuleb jälgida, et sellest eralduvaid aure sisse ei hingataks.
- Kas suhkur põles ära? See pole nii traagiline, kui tundub, tavaliselt eemaldatakse see, leotades veidi kuuma vett, kuni suhkur lahustub, või pannes vett keema, kuni näete, kuidas see suhkru lahustab.
Trikk Thermomixi põlenud klaasi jaoks
Kui oleme ülejäänud toidu kõrvale pannud ja me ei saa kõrbenud osa klaasi põhjast eemaldada, saame alati teha järgmist:
- Saame hakkama lõika sidrun tükkideks, vala see klaasi ja lisa liiter vett. Me planeerisime selle natuke 4 sekundit kiirusel 10.
- Siis planeerime ajal 15 minutit temperatuuril 90° kiirusel 1. Aja lõpuks saame kontrollida, kuidas klaasi põlemisjäägid on probleemideta maha tulnud.
Kuidas eemaldada toidust kõrbenud maitse
Nagu me varem mainisime, on see vajalik eemaldage toit kohe mis ei ole kinni jäänud, et see ei levitaks edasi tugevat kõrbenud maitset.
kui proovite seda eemaldada me ei eemalda ega mõjuta karja põhja, kuid oluline on see, et need kaks maitset või toitu ei seguneks.
Panime toidu kõrvale uuele pannile ja eemaldame põlenud jäänused põhjast. Kui te ei saa seda kõike eemaldada, isegi kasutades metalliküürimist, siis peame kasutama ülalnimetatud nippe.
Kui meie taastunud toit ei ole veel tugeva kõrbenud maitsega saame selle päästa. Selle parandamiseks võite lisada suurteks tükkideks lõigatud kartulit, et see küpseks ja imama kogu maitset. Kui see on keedetud, eemaldage see. On neid, kes panustavad viskamisele puutükk, kasutades ära asjaolu, et see küpseb paar minutit ja imab ka maitse endasse.
Kuidas eemaldada toas põlemislõhn
Esiteks on vabaneda fookusest, kus juhtum aset leidis. Eemaldage pann ja puhastage kõik, mis on sellega kokku puutunud (seinad, kaltsud, põrand...).
Tuuluta tuba või kööki, nii aknad kui ka uks, et õhuvool ringleks, võtaks selle lõhna ära ja pääseks uude värskesse õhku.
see võib tee hea partii kohvi lõhna aromatiseerimiseks ja neutraliseerimiseks on see hea vahend. Hiljem saab neid kasutada lõhnaküünlad või viiruk. Kui sulle meeldivad vürtsid, võid ka potis keeta: kaneelitükid ja 15–20 nelki. Teine oluline toode, mis meie köögis töötab, on sidruni kasutamine. See lõigatakse viiludeks ja keedetakse potis veega, nii et see paisutab kõik lõhnad, mida see eritab.