Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Segatud puuviljakook

Merienda95 minutit8 inimesed350 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (8 häält)
Laadimine ...

Por Ascen Jimenez

värske-puuviljakook-1

see Puuviljakook on nendega koormatud. Olen sinna pannud õunu, banaane ja kiive, kuid seda saab teha kõigega, mis teil kodus on.

See vili jääb pinnale, küpsetatud, nagu me temaga tegime aprikoosikook.

Sellisel juhul ujutame ahjust välja saades sama puuviljamahl, see, mis on vabanenud suhkruga marineerimisel.

Segatud puuviljakook

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

  • Ascen Jimenez
  • Köök: Kaasaegne
  • Retsepti tüüp: merienda
  • Kalorid: 350
  • Portsjonid: 8
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • Segatud puuviljad: 2 õuna, 2 banaani ja 2 kiivi
  • 50g suhkrut
  • 1 apelsini mahl (võib asendada 1 sidruni mahlaga)
  • 3 munad
  • 1 näputäis soola
  • 100 g võid
  • 180g suhkrut
  • 30g piima
  • 300 g jahu
  • 1 ümbrik Royal tüüpi pärmi

Ettevalmistus

  1. Valmistame puuvilja, lõigates selle keskmise suurusega tükkideks. Panime selle kaussi ja valame selle peale 50 g suhkrut. Lisame apelsinimahla. Me reserveerime külmkapis 20 minutit. Selle aja möödudes alustame retsepti.

  2. Eelsoojendame ahju temperatuurini 180 °.

  3. Määrime 23 cm läbimõõduga lahtivormimise vormi.

  4. Me sobitame liblika labadele. Panime valged klaasi (reserveerime munakollased) ja näpuotsatäis soola. Sõidame nendega lume programmeerimiseni 3 minutit, 37º, kiirus 3 1/2. Võtame välja ja reserveerime.

  5. Me eemaldame liblika ja lisame klaasi pesemata võid või 180 g suhkrut. Me programmeerime 3 minutit, kiirus 4. Terade liikumisel kiirusel 4, lisage ükshaaval munakollased ja lisage piim, jahu ja pärm, ikka kiirusega 4.

  6. Lisame valged lumeni ja segame 10 sekundit kiirusel 2. Me lihtsalt integreerisime kõik spaatliga.

  7. Me panime segu vormi, tasandades seda lusika tagaküljega.

  8. Sellele segule panime puuviljatükid, ühtlaselt ja mahla reserveerides.

  9. Küpseta 180 ° juures umbes 65 minutit. Viimased 20 või 15 minutit küpsetamist katame kooki alumiiniumfooliumiga, et vältida pinna põletamist selle küpsemise ajal.

  10. Kui oleme ahjust välja tulnud ja kui on soe või külm, peseme pinda reserveeritud puuviljamahlaga.

Arveid

Saame kasutada hooajalisi puuvilju, neid, mis meil kodus on.

Samaväärsus TM21-ga

Thermomixi ekvivalendid

Rohkem informatsiooni - Värske puuviljakook

Allikas - Le merende della mamma


Avastage muid retsepte: Magustoidud, Retseptid lastele, Kondiitritooted

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Josseline Chauvet Gomez DIJO
    tagasi 9 aastat

    Suurepärane! Kuna meil pole lapsi kodus, lisasin puuviljamahlale supilusikatäis rummi.

    Vasta Josseline Chauvet Gomezile
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 9 aastat

      Kui kiiresti, Josseline! Muide, minu arvates on see rummi teelusikatäis suurepärane. Ja kellel on lapsi, võib alati tilgutada oma koogiviilule 😉
      Täname, et meile rääkisite!

      Vasta Ascen Jiménezele
    2.    Mayra Fernandez Joglar DIJO
      tagasi 9 aastat

      sa tead!! 😉

      Vastus Mayra Fernández Joglarile
  2.   Macu DIJO
    tagasi 9 aastat

    Mulle tundub see ideaalne käsnkook, mille koostisosad on saadaval maja ümbert, lihtne valmistada ja maitsev !!
    Tervitus!

    Vasta Macule
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 9 aastat

      Aitäh Macu!

      Vasta Ascen Jiménezele
  3.   Paco DIJO
    tagasi 6 aastat

    Olen järginud teie retsepti tähteni ja mul oli tainas nii kõva, et masina terad olid kinni, nii et otsustasin lisada veel 30 grammi piima, et muuta see paremini hallatavaks. Isegi nii ja kõigega oli seda praktiliselt võimatu lumeni valgete hulka segada. Julgustunult panin vormi, lisasin viljad ilma igasuguse veendumuseta ja panin ahju. Minu üllatus oli see, et kook vormus, viiekümne minuti pärast katsin selle alumiiniumfooliumiga ja jätsin veel viisteist minutiks seisma. Tulemus oli suurepärane. See on väga hea, kuigi ma ei saa siiani aru, miks tainas nii kõva oli ja mis oleks juhtunud, kui piimakogust ei muudeta. Kas 30 grammi piima on õige? Saan aru, et teie retsept on siin olnud juba kolm aastat ja ma ei tea, kas te mind kunagi loete. Tervitused ja tänud teie aja eest.

    Vasta Pacole
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 6 aastat

      Tere Paco!
      See, mida te mulle ütlete, võib juhtuda, kui kasutame jahu. Kõik pole ühesugused ja mõned neelavad rohkem vedelikku kui teised. Oluline on see, et lahendasite retsepti suurepäraselt, lisades veidi rohkem piima.
      Ja muidugi me loeme teid! Blogi on paar aastat vana, kuid jätkame avaldamist ja püüame teie kahtlused lahendada.
      Mul on hea meel, et kook meeldis 😉
      Kallistus!

      Vasta Ascen Jiménezele