Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Banaani- ja õunakook, jogurtiga

Merienda60 minutit10 inimesed210 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (23 häält)
Laadimine ...

Por Ascen Jimenez

Banaanikook

Konkreetne asi see banaani- ja õunakook on pinna läige. See ei lisa maitset ja sobib ideaalselt puuviljatortidesse. Selle valmistamiseks kasutatakse vett, maisitärklist, suhkrut ja sidrunit.

Kook on väga rammus ja teeme selle küpsete banaanide, rosinate, jogurti ja mõne punase õunaga, millega katame pealispinna.

Segu, mida ma enne mainisin, see, millel on sära, sobib suurepäraselt maasikatordid, nagu see, mille leiate sellelt lingilt. Nüüd, kui meil on hooaeg, kas julged seda proovida?

Banaani- ja õunakook, jogurtiga

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Banaani- ja õunakook, jogurtiga
  • Ascen Jimenez
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: merienda
  • Kalorid: 210
  • Portsjonid: 10
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

Massi jaoks:

  • 60 g rosinaid ja vett nende niisutamiseks
  • 1 muna
  • 70g suhkrut
  • 200 g jahu
  • 10 g maisitärklist
  • 125 g looduslikku jogurtit
  • 120 g küpset banaani
  • 50 g oliiviõli
  • 35g piima
  • 1 ümbrik pärmi maiustuste jaoks
  • näpuotsatäis soola
  • 2 või 3 õuna
  • Kriips sidrunit

Sära jaoks:

  • 50g suhkrut
  • 50 g vett
  • Tilk sidrunimahla
  • 5 g maisitärklist

Ettevalmistus

  1. Panime rosinad veega klaasi hüdraatuma.

  2. Panime klaasi muna ja suhkru. me programmeerime 40 sekundit, kiirus 4. Langetame spaatliga seda, mis on jäänud klaasi seintele.

  3. Lisa jahu, maisitärklis, jogurt, banaanitükid, õli, piim, pärm ja sool. me programmeerime 25 sekundit, kiirus 4.

  4. Lisa rosinad (ilma veeta) ja sega spaatliga läbi.

  5. Panime oma segu 26 sentimeetrise läbimõõduga ja eemaldatavasse koogivormi.

  6. Pese õunad hästi ja lõika õhukesteks viiludeks. Oksüdeerumise vältimiseks panime need kaussi poole sidruni mahlaga.

  7. Asetame õunatükid koogi pinnale.

  8. Küpseta 180 ° juures umbes 40 minutit.

  9. Küpsemise ajal saame valmistada segu, mis annab puuviljadele sära.

  10. Pange suhkur, 40 g vett ja sidrunimahl väikesesse kastrulisse. Lahustage maisitärklis klaasis ülejäänud 10 grammis vees. Kui kastrulisegu on väga kuum, lisage meie lahustatud maisitärklis ja segage hästi. Lülitage kuumus välja ja laske klaasnõus või -purgis jahtuda.

  11. Kui meie kook on küpsetatud, värvime õuna ja koogi pinna selle läikega, mille just valmistasime.

Rohkem informatsiooni - Maasikakreemikook


Avastage muid retsepte: Kondiitritooted

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.