Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Brioche leib puuviljade, kaerajahu ja šokolaadiga

Missad260 minutit10 inimesed300 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (47 häält)
Laadimine ...

Por Ascen Jimenez

Brioche leib kaerajahu ja šokolaadiga

El Brioche leib Täna on tõeline maiuspala. Valmistame selle koos mõne värske puuvilja ja kaerahelbedega müsliga. Võite kasutada kaerahelbed ja šokolaadimüsli või, kui soovite, traditsioonilist kaerahelbeid ja kuivatatud puuviljamüsleid.

Sügis käsnjas ja see on väga, väga rikas. Muidugi, lapsed armastavad seda.

Kasutage vormi ploomikook küpsetamiseks. Kui soovite, et see oleks nagu fotol ja müsli oleks pinnale kleepunud, peate enne müsli peale puistamist oma leiba värvima ainult lahtiklopitud muna või vähese piimaga.

Brioche leib puuviljade, kaerajahu ja šokolaadiga

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Kui soovite erilist hommikusööki, valmistage see leib.

Brioche leib puuviljade, kaerajahu ja šokolaadiga
  • Ascen Jimenez
  • Köök: Kaasaegne
  • Retsepti tüüp: massid
  • Kalorid: 300
  • Portsjonid: 10
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 1 sidruni nahk (ainult kollane osa)
  • Pool banaani (35 grammi)
  • Nektariin (70 grammi viljaliha)
  • 150 g piima (kõigepealt paneme 50 grammi ja siis ülejäänud 100)
  • 75 g tervet roosuhkrut
  • 10 g värsket pagaripärmi
  • 500 g jahu
  • 1 muna
  • 75 g võid
  • 100 g müslit ja natuke rohkem pinna jaoks
  • näpuotsatäis soola
  • Pinna värvimiseks piim või pekstud muna

Ettevalmistus

  1. Me panime sidrunikoore klaasi (ainult valge osa). Me riivisime selle programmeerimisega 10 sekundit, kiirus 10.

  2. Langetame spaatliga seda, mis on jäänud klaasi seintele.

  3. Nüüd panime klaasi banaani, nektariini ja 50 g piima. Me programmeerime 7 sekundit, kiirus 5. Viime segu kaussi ja reserveerime).

  4. Klaasi pesemata panime sellesse pärmi, suhkru ja ülejäänud piima (100 grammi). Me programmeerime 1 minut, kiirus 3.

  5. Nüüd lisame jahu, muna ja ka alguses valmistatud puuvilja-, piima- ja sidrunikoore segu. Me programmeerime 3 minutit, piigi kiirus.

  6. Lisame võid. Programmeerime uuesti 3 minutit, piigi kiirus.

  7. Lõpuks lisame müsli ja soola. Me programmeerime 2 minutit, piigi kiirus.

  8. Me eemaldame taina klaasist ja moodustame sellega palli. Me panime selle suurde kaussi ja katame selle lapiga. Lasime sellel umbes kaks tundi kerkida.

  9. Selle aja pärast vormime oma leiva ja paneme selle ploomikoogivormi. Lasime sellel umbes tund aega kerkida.

  10. Värvime oma leiva pinna piima või munaga ja määrime peale veidi müslit.

  11. Küpseta 180 ° juures (eelsoojendatud ahjus) umbes 40 minutit.

Rohkem informatsiooni - Müsli küpsised


Avastage muid retsepte: Üldine

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.