Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Gluteeni- ja piimavaba Å¡okolaadi- ja kohvikoogikook

Merienda63 minutit10 inimesed350 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (10 hÀÀlt)
Laadimine ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Homme, 15. novembril toimub Riiklik Bundti koogipÀev. Nii oleme tÀhistamiseks valmistanud gluteeni- ja piimavaba šokolaadi- ja kohvikoogi.

Selle ettevalmistamiseks olen kasutanud Nordic Ware Blossom hallitus mis on ÃŒks mu lemmikuid. Kuigi tõde on see Tooteid ei leitud. sest koogid on suurejoonelised kõigi kaunistuste ja reljeefidega vormist. 

Seetõttu olen jÀtnud oma loomulikuks, et nÀeksite kõiki kroonlehti. Kujutage ette, kuidas see saab olla, kui kaunistame selle vÀikese šokolaadi või pehme glasuuriga ... jumalik!

Maitsvaid retsepte on sadu ja kindlasti ilmuvad uued kombinatsioonid homme. Kuigi neid pole tõesti palju tsöliaakiate ja laktoositalumatute jaoks.

Seetõttu olen kÀivitanud selle kogu perele tÀiesti sobiva gluteeni- ja piimavaba šokolaadi- ja kohvikoguse koogi valmistamise. See on tehtud koos kodune riisijahu ja tatrajahu. Muidugi olen ka lisanud kohv ja kakao mis pakuvad vÀga tÀiskasvanulikku maitset.

Gluteeni- ja piimavaba Å¡okolaadi- ja kohvikoogikook

Prindi retsept
Salvestage retsept
lÀhedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Maitsev bundt-kook sobib tselliaakidele ja laktoositalumatusele.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Retsepti tÌÌp: merienda
  • Kalorid: 350
  • Portsjonid: 10
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 300 g fariinsuhkrut
  • 115 g riisijahu (vt retsept XNUMX) siin)
  • 170 g tatrajahu
  • 85 g kakaod
  • 10 g kÃŒpsetuspulbrit (vt retsept XNUMX) siin)
  • 5 g söögisoodat
  • 1 nÀpuotsatÀis soola
  • 2 g ksantaankummi
  • 200 g kanget kohvi
  • 100 g mahedat õli
  • 3 munad
  • 1 supilusikatÀis (pruuni suurusega) vaniljepastat (vt retsept siin)
  • 50 g Å¡okolaadilaaste (valikuline)

Ettevalmistus

  1. Esimene asi, mida peame tegema, on ahju eelkuumutamine 180 ° kraadini, kuumutades Ìles ja alla.

  2. MÀÀrime oma lemmik bundti koogivormi õliga. Parem, kui see on pihustatud.

  3. Pange klaasi riisijahu ja tatrajahu, kakao, pÀrm, vesinikkarbonaat, sool ja ksantaankumm. Segame ajal 10 sekundit kiirusel 8. Võtame tagasi ja reserveerime.

  4. Panime klaasi mÀrjad koostisosad, õli, munad ja kohvi. Peksime ajal 30 sekundit, kiirus 4.

  5. Me programmeerime 1 minut, kiirus 2 ja lisame vÀhehaaval suu kaudu meie poolt reserveeritud kuivainete segu.

  6. Ja lõpetuseks me võitsime ajal 30 sekundit, kiirus 3.

  7. Kallame pool segust vormi, mille olime mÀÀrinud. Lisage pool šokolaadilaastudest ja valage ÌlejÀÀnud tainas. Lõpetame ÌlejÀÀnud seemnete piserdamisega.

  8. Panime vormi ahju ja kÌpsetame 40 minutit. PÀrast aja möödumist asetame vormi peale tÌki alumiiniumfooliumi ja kÌpsetame veel 10 minutit samal temperatuuril.

  9. Aja lõpus klõpsame ja kontrollime, kas pulk tuleb puhas vÀlja. Me eemaldame vormi ja laseme sellel umbes 10 minutit jahtuda. SeejÀrel keerame selle riiulil lahti ja laseme tÀielikult jahtuda.

  10. Kui see on kÌlm, võime seda kaunistada šokolaadiglasuuri või tuhksuhkruga.

Arveid

Olen jÀtnud selle kaunistamata, et nÀeksite vormi kaunistusi hÀsti, kuid see on palju ilusam, kui kaunistate seda isegi vÀhese tuhksuhkruga.

Rohkem informatsiooni - EelkÃŒpsetatud riisijahu / omatehtud kÃŒpsetuspulber/ Kodune vanillipasta

Kohandage see retsept oma Thermomixi mudeliga


Avastage muid retsepte: Tsöliaakia, Laktoositalumatu, Kondiitritooted

JÀta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud vÀljad on tÀhistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmÀrk: RÀmpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, vÀlja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Vanessa DIJO
    tagasi 6 aastat

    TÀnan teid vÀga retsepti jagamise eest ja eriti ilma gluteenita! Tahaksin seda teha, sest see nÀeb hea vÀlja! Võiksin kohvi vahetada mandlipiima või muu taimse piima vastu? Olen selle piimaga teinud magustoite ja need on vÀga head. TÀnan teid vÀga

    Vasta Vanessale
    1.    Mayra Fernandez Joglar DIJO
      tagasi 6 aastat

      Tere, Vanessa:

      Jah, ma arvan, et see nÀeks ka vÀga hea vÀlja. Lihtsalt mitte nii pime, vaid sama ilus !!

      Suudlused!

      Vastus Mayra Fernández Joglarile
      1.    Vanessa DIJO
        tagasi 6 aastat

        TÀnud!!

        Vasta Vanessale
  2.   Elisa Rega DIJO
    tagasi 6 aastat

    Tehtud !!!!

    Vasta Elisa Rega
  3.   Isabel Ondia Sina DIJO
    tagasi 6 aastat

    Ayyyy, ma ei saa enam oodata! LOL

    Vasta Isabel Ondia Tu-le
  4.   Mario DIJO
    tagasi 6 aastat

    TÀnan retsepti eest. Mul on Ìks kahtlus: 200g kohvi, kas jahvatatud kohv? Või on see vedel?

    Vasta Mario-le
    1.    Mayra Fernandez Joglar DIJO
      tagasi 6 aastat

      Tere Mario:
      Kohv on vedel. Mulle meeldib, et see on vÀga tugev!

      Suudlused !!

      Vastus Mayra Fernández Joglarile
      1.    Mario DIJO
        tagasi 6 aastat

        Suur tÀnu teile!

        Vasta Mario-le