Cappuccino

Gastronoomiliselt võttes on Itaalia kuulus pasta ja pitsade poolest. Aga kui nad küsiksid minult, mida nad alati hästi teevad, valiksin ma tema. kohv. Baaris maksab see baaris tavaliselt ühe euro ja on alati suurejooneline. Nad valmistavad seda üksikasjalikult, ettevaatliku esitlusega ja kaunites tassides. Pärast sööki võetakse seda üksi või makšiatot (lõika) ja nad peavad "kuritegu", mida küsida cappuccino pärast söömist.

Kuid täna oleme selle valmistanud kodus hommikusöögiks koos a piimavahu valmistatud Thermomixis. Piima hea monteerimiseks on oluline, et see oleks terve või maksimaalselt pool kooritud. 

Lapsed armastavad tavaliselt piimavahtu. Neile saate teha cappuccino, asendades kohvi piimaga lahustuv kakao. Valmistage see selle laupäeva pärastlõunal suupisteks, neid ootab üllatus!

Cappuccino

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Kas teeme erilise kohvi? Piimavahuga? Kui teil pole aeroccino't, saate selle hõlpsasti oma Thermomixiga valmistada

• Ascen Jimenez

• Köök: Itaalia
• Retsepti tüüp: merienda
• Portsjonid: 2

• Söögitegemise aeg: 6M
• Aeg kokku: 6M

Koostis

• 300 g täispiima
• kohvik
• Mõru kakaopulber (valikuline)
• Suhkur (valikuline)

Ettevalmistus

1. Panime külma piima (külmkapist) klaasi. Me programmeerime 3 minutit, kiirus 4, keeduklaasi pole.

2. Programmeerime allpool 3 minutit, 70º, kiirus 3. Jälle ilma keeduklaasita. Kasutame neid minuteid kohvi valmistamiseks, kui meil on espressomasin. Kui kasutame traditsioonilist (Napoli) kohvi, peame selle alguses valmistama.

3. Panime oma piimavahu tassidesse (kohvi peale).

4. Kui see meile meeldib, võime pinnale puista mõru kakaod.

5. Serveerime kohe.

Arveid

Piima vahustamise lõpus jääb osa sellest vahustamata. Valage välja tulnud vaht tassidesse ja käivitage masin uuesti kiirusel 3, et rohkem vahtu saada.[br]Fotodel olev tass ei ole see, mida cappuccino jaoks ei kasutata, aga mina olen seda kasutanud läbipaistvuse tagamiseks.

Rohkem informatsiooni - Kodune kolakao

Kohandage see retsept oma Thermomixi mudeliga