Kook kreeka pähklite ja chiaga

HEAD EMADEPÄEVA!! Suur suudlus kõigile emmedele nende imelise väsimatu töö eest väikestega. Ja tahame neile kõigile tänase retsepti pühendada. ?

Hacer omatehtud koogid me armastame seda, see on väga tore väike aeg, sest aastal 5 minutit või vähem on teil tainas valmis ja peate selle lihtsalt küpsetama. Lisaks kasutame tavaliselt ära seda, et lülitame ahju millegi muu jaoks sisse ja siis paneme koogi või mõne muffini. See on suurepärane võimalus kasutada ära ahju jaoks kulutatud energiat (mis peab ütlema, et see on kodumasin, mis tarbib palju elektrit). Ja muidugi on kodus küpsetamine parim valik, sest kontrollime 100% kasutatavaid koostisosi ja põgeneme tööstuslike saiakeste eest, mis on tervisele ja ennekõike väikeste jaoks kahjulikud. Kahju, aga täna on indeks laste rasvumine meie riigis on see juba murettekitav, seega peame selle vastu võitlema KOHE.

Nii asume asja kallale ja valmistame ette a Biskviit põhiline millele lisame oma isikliku puudutuse pähklid y chia seemned. Kreeka pähklid annavad tainale armu, sest söömise ajal leiame krõmpsuvaid tükke. Ja chia ... on lihtsalt imeline! On kaltsiumi allikas Väga hea, kuna selle sisaldus 100 g kohta on tegelikult suurem kui piima oma (100 g chia annab 300 mg, piim aga 119 mg), samuti selle fikseerimis- ja imendumisvõime.

Täna võime chia leida igast taimetoitlastest või isegi suurest supermarketist ja see pole kallis. Väike kott maksab umbes 5 eurot ja levib palju. Saame seda kasutada ka teistes suurepärastes retseptides, näiteks salatites, jogurtites, smuutides ... Siin on näide: banaani ja chia smuuti ingveriga.

Kook kreeka pähklite ja chiaga

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Kodune jogurtikook kreeka pähklite ja chiaga. Väga tervislik kaltsiumiallikas. Ideaalne suupistete ja hommikusöögiks. Piimaga sobib ideaalselt kohv või tee

• Irene Arcas

• Retsepti tüüp: kondiitritooted
• Kalorid: 230
• Portsjonid: 8

• Ettevalmistusaeg: 5M
• Söögitegemise aeg: 40M
• Aeg kokku: 45M

Koostis

• 180g suhkrut
• 3 munad
• 125 g jogurtit
• 100 g päevalilleõli
• 250 g jahu
• 2 peotäit kreeka pähkleid
• 2 suurt supilusikatäit chia seemneid
• 1 ümbrik kuninglikku tüüpi küpsetuspärmi

Katvuse jaoks:

• 1 supilusikatäis mett
• 1/2 klaasi apelsinimahla

Ettevalmistus

1. Eelsoojendame ahju temperatuurini 180 °.

2. Panime suhkru ja munad klaasi. Me programmeerime 30 sekundit, kiirus 4.

3. Lisame jogurti ja õli. Me programmeerime 10 sekundit, kiirus 4.

4. Lisage jahu, pärm ja segage uuesti programmeerimisega 40 sekundit, kiirus 4.

5. Lisage chia ja kreeka pähklid ning programm 5 sekundit, kiirus 4.

6. Valmistame vormi (läbimõõduga umbes 16-18 cm), määrides selle vähese või või õli ja jahuga. Me panime segu sinna. Küpsetame 180 ° juures Umbes 40 minutit.

7. Mikrolaineahjus (või kastrulis tule kohal) kuumutame apelsinimahla maksimaalse võimsusega 30 sekundit ja lisame mett. Segame kiiresti.

8. Torgime koogi kahvli või noaga ja lisame siirupi lusikaga, jaotades selle hästi kogu koogi pinnale.

Arveid

Annan teile mõned näpunäited, et kook tuleks täiuslik: [br]– Ärge avage ahju enne esimest 15 minutit.[br][br]– Kui näete, et pind on liiga röstitud ja aeg pole veel jõudnud. möödus , katke see väga hoolikalt albalpaberiga.[br][br]– Et teada saada, kas teie kook on valmis, torgake seda noa või väga peenikese vardaga. Kui see tuleb välja märg ja kleepuv, tähendab see, et see pole seda tehtud. Kui see tuleb puhtana, on see teil olemas.[br][br]– Enne vormist eemaldamist oodake, kuni see jahtub, muidu läheb see katki.[br][br]– See säilib külmkapis umbes 5 päeva. , säilitatakse alati kotis või õhukindlas tuppernõus, et see ei kõvaks ega kuivaks liigselt.

Kohandage see retsept oma Thermomixi mudeliga