Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Forell garneeringuga

Kala45 minutit8 inimesed200 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (5 häält)
Laadimine ...

Por Ascen Jimenez

forell-garneeringuga

Teeme lihtsa, kiire ja mitmekülgse kalaroa. Sel juhul olen kasutanud forell kuid võite selle vahetada mõne muu vastu, mille leiate turul hea hinnaga.

Oluline on siin garneering. Lihtsate koostisosadega (kartul, sibul, pipar ja tomat) muudame oma roa terviklikumaks ja atraktiivsemaks. 

Hiljem kirjeldan seda üksikasjalikult, kuid ütlen teile, et saate seda teha ainult Thermomixiga (kala grillimise asemel teeme seda aurutatud -nagu me tegime seda teisel päeval paprika-) või tõmmake traditsioonilisest ahjust. Võib-olla valite nüüd, kui suvi on alanud, esimese võimaluse ... Te ütlete mulle!

Forell garneeringuga

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Oma forelli rikastame tänu lihtsale garneeringule. Ja kui soovite mõnda muud kala kasutada, jätkake! niimoodi küpsetatuna on see ka fenomenaalne

  • Ascen Jimenez
  • Retsepti tüüp: kala
  • Kalorid: 200
  • Portsjonid: 8
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 1 keskmine sibul õhukeselt viilutatud
  • 100 g ekstra neitsioliiviõli
  • 400 g kartuleid, kooritud ja lõigatud umbes poolesentimeetristeks viiludeks
  • 150 g rohelist pipart, lõigatud õhukesteks ribadeks
  • 75 g vett
  • Sool
  • 2 või 3 keskmist tomatit, õhukeselt viilutatud
  • 3 väikest forelli ilma sisikonnata ja hästi pestud
  • 3 viilu Serrano sinki, üks igale forellile
  • Paar safranniiti
  • 50 g valget veini
  • Kui valmistame need varoomasse, siis 400 g kraanivett

Ettevalmistus

  1. Asetame liblika labadele. Me panime õli ja sibula klaasi. Me programmeerime 7 minutit, varoma temperatuur, lusika kiirus.

  2. Selle aja jooksul valmistame forelli ette: puhastame need ja asetame igaühe sisse viilu sinki.

  3. Kui 7 minutit on möödas, lisame kartulid, pipar ja vesi. Me programmeerime 13 minutit, varoma temperatuur, vasakpööret, kiirus 1.

  4. Valame sisu küpsetusplaadile või ümmargusse alumiiniumvormi, mis sobib varoma konteinerisse (olenevalt sellest, kuidas valmistamist jätkame). Me panime tomatid ja forellid peal.

  5. Klaasi pesemata valame veini ja safrani. Segame ajal 10 sekundit, kiirus 4. Valame selle forellile.

  6. Kui otsustame seda teha varoomas, on kogu meie preparaat pandud ümmargusse alumiiniumnõusse, selline ühekordne, mis sobib varoomanumasse.

  7. Valame klaasi 400 g vett. Asetame varoma konteineri oma asendisse ja programmi 20 minutit, varoma temperatuur, kiirus 1.

  8. Serveerime kohe.

  9. Kui lõpetame retsepti ahjus, oleme kogu eelneva ettevalmistuse (kartul, forell ja kaste) pannud ahjuplaadile (kui katame selle küpsetuspaberiga, siis on seda lihtsam pesta).

  10. Eelsoojendame ahju temperatuurini 180 °. Kui see temperatuur on jõudnud, paneme oma salve. See on ahjus umbes 20 minutit. Aeg on soovituslik, seega peame olema teadlikud.

  11. Serveerime kohe.

Samaväärsus TM21-ga

Thermomixi ekvivalendid

Rohkem informatsiooni - Röstitud paprika Thermomixis

Allikas - põhineb raamatu Meie piirkondlik köök (Aragoonia, Astuuria, Cantabria, Galicia, La Rioja, Navarra ja Baskimaa) retseptil.


Avastage muid retsepte: Kala, Varoma retseptid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   almudena DIJO
    tagasi 8 aastat

    Noh, mind on kartulipuder ...

    Vasta Almudenale
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 8 aastat

      Tere, Almudena!
      No vau ... 🙁 Kas panite liblika? Ja pööre vasakule? Võib-olla olid kartulid liiga õhukesed ...
      Kallistus!

      Vasta Ascen Jiménezele
  2.   Conchi DIJO
    tagasi 8 aastat

    Olen täna seda teinud, et süüa väikese vaheldusega ja see oli väga maitsev, mu poisid on seda kõike söönud. Suur aitäh teile retsepti eest.

    Vasta Conchile
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 8 aastat

      Tänu teile, Conchi. Hea, et teile kõigile meeldis 🙂
      Kallistada

      Vasta Ascen Jiménezele
  3.   Kristuse stseen DIJO
    tagasi 6 aastat

    Millise kalaga võiks seda veel teha? Aitäh!

    Vasta Petlemma
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 6 aastat

      Tere, Belen! Sellele, mis teile kõige rohkem meeldib. Mõelge, et see on keedetud varoomaga ja garneering sobib kõigega hästi. Sõltuvalt suurusest peate võib-olla reguleerima küpsetusaega, kuid muidu võite järgida samu samme.
      Kallistus!

      Vasta Ascen Jiménezele