Kodus armastame gazpacho, eriti suvel, on see väga maitsev, rikkalik ja värskendav eelroog. Nii oleme mõelnud valmistada versiooni väikestele, vahel lastele 1 ja 3 aastat, et ka nemad saaksid seda jooki nautida tervislik kuid ilma kõhtu raskusteta ja ilma liiga tugevate maitseteta.
Võite anda selle esimese käiguna ja lõpetada näiteks tuunikalaomletti või singi ja juustu võileivaga.
Gazpacho lastele
Traditsioonilise gazpacho versioon, mis on kohandatud nooremate laste vajadustele ja maitsele.
Tere, pf. kellelgi on retsept, mis teeb piima ja sidruniga jogurtit? Aitäh
Seal sa võtad selle! Ma arvan, et seda te ütlete
Siin see on: http://www.thermorecetas.com/yogur-liquido-de-limon/
Gracias.
Nad vahetavad küüslaugu suhkru vastu? ?
Tegelikult seda ei muudeta. Laste suulae kohandamiseks elimineeritakse küüslauk. Teiselt poolt lisage tomati happesuse pehmendamiseks suhkrut, ma teen seda ka täiskasvanutele.
Suur aitäh Irene, Marcos hakkab seda armastama ...
Kas teile meeldib gazpacho palju ja kindlasti on seda rohkem, olles pehmem?
(Hea idee magusa sibula kohta, kasutan seda alati porrulauku ja tavalist sibulat asendades)
Aitäh Estela !! Mul on hea meel, et see teile meeldib, ütlete mulle, mida Marcos ütleb ... lõpuks on nad suurimad toidukriitikud 😛
2 tl suhkrut? 1–3-aastasele lapsele? varsti hakkab ta andma talle midagi, mis on tema tervisele üsna kahjulik ja üsna sõltuvusttekitav: suhkrut.
Ja miks mitte lasta neil hapu maitsega nautida ja harjuda? Kindlasti häirib ema seda maitset rohkem kui last.
Harime suulae tervise nimel.