Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Lillkapsas gluteenivaba bešamelliga

Köögiviljad35 minutit3 inimesed190 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (19 häält)
Laadimine ...

Por Ascen Jimenez

lillkapsas-1

La Lillkapsas Bechameliga see on klassika paljudes köökides. Viimasel ajal valmistan seda nii, nagu teile täna näitan: tomatiga ja maisitärklisega valmistatud väga kerge bešamelliga, mis sobib seetõttu ka koeljaka jaoks.

Sel viisil valmistatud bešamell on väga Clarita ja köögiviljaplaat pole raske. 

La ketšup Ma kasutan passatat või seda muud, ilma õlita, mis on kodus valmistatud ja millel on veelgi rohkem maitset. Kuid võite kasutada oma lemmik tomatikastet.

Lillkapsas gluteenivaba bešamelliga

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Valmistame lillkapsa klaritsa bešamellkastme ja õlivaba tomatikastmega. Nii muudame bešamelliga lillkapsa kergemaks roogiks.

  • Ascen Jimenez
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: köögiviljad
  • Kalorid: 190
  • Portsjonid: 3
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 1 väike lillkapsas on juba küpsenud
  • 2 keedetud porgandit
  • 15 g maisitärklist
  • 300 g piima (50 maisitärklise lahustamiseks ja 250, mille lisame hiljem)
  • 100 g sibulat
  • 10 g ekstra neitsioliiviõli
  • Sool
  • Muskaatpähkel
  • Riivitud juust gratini jaoks
  • 200 g õlita tomatikastet
  • Juust gratini jaoks

Ettevalmistus

  1. Maisitärklise lahustame klaasis 50 g külma piimaga.

  2. Juba Thermomixi klaasi paneme sibula ja õli. Ajakava 2 minutit, varoma temperatuur, kiirus 3 1/2. Langetame klaasi seintele järelejäänud osa ja lisame 250 g piima. Panime korvi kaanele (ilma keeduklaasita) ja soojendame piima: 4 minutit, 100º, lusika kiirus. Nüüd lisame maisitärklise ja programmi 10 minutit, 100º, kiirus 3.

  3. Kui keeduklaas on peal, jahvatame kõik ajal 15 sekundit kiirusel 6.

  4. Võtame ahju jaoks sobiva allika. Alusele panime oma tomati, peale keedetud lillkapsa kimbud ja keedetud porgandi. Köögiviljadele lisame bešamellikastme. Lõpuks paneme pinnale riivjuustu.

  5. Gratineeri kõike umbes 15 minutit, kuni see on kuldne.

Arveid

Lillkapsa ja porgandi küpsetamiseks võime kasutada varoma konteinerit, kastrulit või kiirpliiti.

Samaväärsus TM21-ga

tabeli ekvivalendid

Rohkem informatsiooni - Konserveerimiseks sobiva õlita tomat "praetud"


Avastage muid retsepte: Tsöliaakia, Salatid ja köögiviljad, Kord, Taimetoitlane

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Ascen Jimenez DIJO
    tagasi 8 aastat

    Kui kiiresti, Maria !! See oli teie jaoks suurepärane !!
    Täname, et usaldasite meie retsepte ja palju õnne teie lehel 😉
    Väike suudlus!

    Vasta Ascen Jiménezele
  2.   Ana DIJO
    tagasi 7 aastat

    Ma valmistan seda retsepti ja sain just teada, et olete ketšupi kaks korda koostisosade nimekirja pannud. Kõike paremat

    Vasta Anale