Grillkana

Siin see on!! Maitsev grillkana perena sööma. Paljud teist olid huvitatud sellest, kuidas valmistada praetud kana termomiksiga, siin on retsept. See on üks neist lihtsatest roogadest ja ennekõike mugav, sest laseme oma termomiksil kana aeglaselt mõlemalt poolt küpsetada ja siis peate lihtsalt paar minutit ahjus grillima, et see võtaks selle kauni kuldse värv, mida näete fotol ja mida saate nautida!

Selleks kasutame maagiat pallide röstimine või küpsetamine mis on väga mugavad ja väga puhtad, sest me ei määri peale koti midagi muud. Oleme seda koos vähese kartuliga vaestele saatnud mikrolaineahjus valmistatud küüslaugu, sibula ja rohelise pipraga (täna oli mugavuse päev ja mitte köögis midagi jamada: P)

Röstitud kana retsept koos Thermomixiga videos

Mis mulle selle retsepti juures kõige rohkem meeldib, on see, et kuigi see tundub a priori väga pikk (2h30 min), keedab termomiks ise 2 tundi, nii et on suurepärane aeg, et saaksime investeerida mis tahes muusse tegevusse.

Ja muidugi, kui teil on kana järele jäänud, ärge unustage vaadata retsepti jaotist "Märkused", sest seal leiate lingid saagikoristuse retseptid kasutada seda kana krokettide, eelroogade või salatitena.

Kuidas valmistada rotisserie kana

Allpool on üksikasjalik retsept, milles selgitame, kuidas oma Thermomixi abil röstitud kana valmistada.

Grillkana

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Mahlane ja maitsev praekana termomiksis, ideaalne perega jagamiseks. Mugav ja lihtne, see retsept sobib ideaalselt algajatele.

• Irene Arcas

• Köök: Hispaania keel
• Retsepti tüüp: liha
• Kalorid: 275
• Portsjonid: 6

• Söögitegemise aeg: 2 tund 30 miljonit
• Aeg kokku: 2 tund 30 miljonit

Koostis

Kana:

• 1 väike puhas kana (umbes 2,5 kg)
• 2.000 g vett

Riietus:

• 2 oksakest värsket rosmariini
• 4 küüslauguküünt
• 70 g ekstra neitsioliiviõli
• 2 supilusikatäit kuivatatud Provence'i ürte (võime lisada, mis meil on: tüümian, majoraan, rosmariin, pune, petersell ...)
• 50 g õunaäädikat
• 100 g valget veini
• ½ tl pipart
• 2 Knorr puljongipuljongit

Ettevalmistus

1. Panime kõik marinaadi koostisosad klaasi. 5 sekundit, kiirus 5 ja panime selle röstimiskoti sisse.

2. Klaasi pesemata lisame 2.000 g vett ja katame klaasi ilma keeduklaasita. Varoma mahuti asetame klaasi ja marinaadiga koti peale. Asetage kana ettevaatlikult röstimiskoti sisse.Sulgeme koti väga hästi.

3. Me programmeerime80 minutit, Varoma temperatuur, kiirus 2.

4. Kui programmeeritud aeg lõpeb, avame Varoma konteineri kaane meile vastasküljele, vältimaks end auruga põletamist, ja keerame kana kanaga ümber. Kontrollime, et klaasis oleks veel vähemalt 1 liiter vett (kui pole, siis lisame juurde). Programmeerime uuesti 80 minutit, Varoma temperatuur, kiirus 2.

5. Lülitame ahjugrilli sisse. Eemaldame kana ettevaatlikult kotist ja koos kogu mahlaga kotist asetame selle tulekindlasse nõusse ja küpsetame, kuni see on mõlemalt poolt pruunistunud Umbes 10 minutit mõlemal küljel.

Arveid

Kui teil on praekana üle jäänud, ärge unustage, kui palju retsepte saate sellega valmistada: [br][url href=”https://www.thermorecetas.com/croquetas-de-pollo/” target=”_blank”]Kroketid[/url][br][url href=”https://www.thermorecetas.com/ensalada-cesar/” target=”_blank”]Salatid[/url][br][url href=”https://www.thermorecetas.com/delicias-de-pollo-al-peach/” target=”_blank”]Eelroad[/url]