Halvasti hautatud kartulid

Ettevalmistus

1. Koori ja tükelda sibul ja küüslauk. Pese pipart ja tükelda ka. Pange eelmised köögiviljad klaasi ja tükeldage need ajal 4 sekundit kiirusel 4. Langetage tükid labade suunas.

2. Lisage õli ja programm 7 minutit, 100º, kiirus 1.

3. Pošeeritud munade ettevalmistamise ajal. Selleks lõigake 2 suurt ruutu kilet. Pintseldage õliga ja asetage see keeduklaasi peale, nagu kataksite seest läbipaistva kilega. Pragu muna ja pane see topsi. Sool ja pipar. Selle sulgemiseks peate selle ise üles keerama ja sellele elastse riba panema. Nii et need on nagu kaks kotti. Asetage Varoma ja reserveerige.

4. Kui kaste on valmis, lisage magus paprika ja segage 4 sekundit, kiirus 3.

5. Pange liblikas teradele, lisage suurteks tükkideks lõigatud kartulid. Hautage neid köögiviljadega 2 minutit, 100º, kiirus 1 ja pöörake vasakule.

6. Pärast veega katmist lisage loorberileht, seemneteta cayenne. Hooaeg ja hooaeg 15 minutit, Varoma temperatuur, kiirus 1 ja vasakpööret. 5 minuti pärast eemaldage keeduklaas ja asetage Varoma oma kohale.

7. Aja möödudes eemaldage Varoma, hoolitsedes selle eest, et ennast ei kõrvetaks, ja kontrollige, kas kartul on valmis. Kui need on endiselt kõvad, küpseta veel 5 minutit.

8. Kui kartul on valmis, eemaldage loorberileht. Pange enamik tükke kaussidesse või taldrikutesse, jättes kõige väiksemad tükid klaasi. Blenderda kaste 30 sekundit kiirusel 7. Kastke kartulid ja asetage igasse portsjonisse peale pošeeritud muna. Serveeri kohe.