Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Hooajaline köögiviljasegu ingveri ja india pähklitega

Köögiviljad16 minutit4 inimesed120 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (43 häält)
Laadimine ...

Por Ana Valdes

sega-brokoli-porgand

Broccoli, zanahoria, sibul, ingver y kašupähklid. Sellel hooajaliste köögiviljade segul on põhikomponendiks brokkoli ja kaunistuseks puudutatud india pähklid, mida saate asendada oma lemmik kuivatatud puuviljadega ja pakkuda nii vajalikku taimset valku vegan dieet.  Riisi või teraviljaga, näiteks pehme nisu, kuskuss, kinoa, hirss või bulbur, saab sellest suurepärase ühe roa taimetoitlased y veganid. Ja mitte-taimetoitlastele meeldib garneeringSee on suurepärane kaaslane kala ja valge liha jaoks.

Võtke teelusikatäis ingveri küüslaugupasta mille me mõni aeg tagasi avaldasime. Kui teil seda pole, võite järgida retseptide märkustes toodud soovitusi.

Hooajaline köögiviljasegu

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Hooajalised köögiviljad segatakse brokoli kui põhikoostisosaga ja hakitud india pähklitega.

  • Ana Valdes
  • Köök: taimetoitlane
  • Retsepti tüüp: köögiviljad
  • Kalorid: 120
  • Portsjonid: 4
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 350 g brokolit
  • 120 g porgandit
  • 170 g sibulat
  • 50 g india pähkleid
  • 1 tl (magustoiduks) ingveri küüslaugupasta
  • 50 m õli
  • sool maitse järgi

Ettevalmistus

  1. Panime india pähklid klaasi. Hammustame ajal 7 sekundit kiirusel 5. Võtame välja ja reserveerime.

  2. Puhastame klaasi ja lisame kooritud porgandi ja suured tükid, sibula neljaks, õli, ingveripasta ja pool tl soola. Hakkime ajal 5 sekundit kiirusel 5.

  3. Siis praadime 5 minutit, 100º, lusika kiirus, vasakpööret. Keeduklaasiga.

  4. Vahepeal peseme brokkoli ja eraldame selle kimbud. Piisab suurte pagasiruumide eraldamisest, lilli pole vaja eraldada. Alles jäävad suured kimbud, mille kroon on kreeka pähkli suurune.

  5. Panime brokoli klaasi, lisame maitse järgi soola ja programmeerime 10 minutit, 100º, kiirus 1. Keeduklaasiga.

  6. Järgmisena hakkime ajal 7 sekundit kiirusel 3.

  7. Me programmeerime 2 minutit, 100º, lusikakiirus, vasakpööret. Keeduklaasiga

  8. Serveerime taldrikutel ja katame kašupähklitega.

Arveid

Kui teil pole ingverit ja küüslaugupastat, võib selle asendada teelusikatäis jahvatatud ingveri või umbes 1 cm pikkuse kooritud ingverijuure tükiga, mille viiksime klaasi 2. etapis.

 Samaväärsus TM21-ga

Thermomixi ekvivalendid

Rohkem informatsiooni - Vegan retseptid koos Thermomixiga, Põhiretsept: ingveri küüslaugupasta


Avastage muid retsepte: Salatid ja köögiviljad, Lihtne, Vähem kui 1/2 tundi, Nädalamenüü, Kord, Vegan, Taimetoitlane

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   M CARMEN DIJO
    tagasi 9 aastat

    Tere, Ana, on tõsi, see retsept läheb kõigile hästi.
    Brokkoli on väga al dente? on see, et kodus meeldivad meile õrnad köögiviljad
    kas ma peaksin sellest kauem lahkuma? kui palju? Tervitused ja aitäh

    Vasta M CARMENile
    1.    Ana Valdes DIJO
      tagasi 9 aastat

      Tere, M. Carmen. Jah, see on al dente. Kui teile meeldib see armas, jätke see 5. sammu veel 5 minutiks. Täname teid, et meid jälgisite. Suudlus!

      Vasta Ana Valdésile