Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Jogurt ja piparmündi Hummus

Eelroad2 minutit6 inimesed150 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (35 häält)
Laadimine ...

Por Irene Arcas

Tänane retsept vinge! Et tõeliselt nautida õrnad, eksootilised ja värskendavad maitsed mis viivad teid reisile läbi peene Vahemere hõnguga Maroko köök. Lõime suurepärase versiooni klassikaline hummus millele lisame kreemjat jogurtit kreemjat ja värskendavat piparmündiga, ületamatu!

Te saate valmis vähem kui 5 minutiga ja saate ette valmistadaMida siis veel küsida?

Jogurt ja piparmündi Hummus

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Nautida tõeliselt peeneid, eksootilisi ja värskendavaid maitseid, mis viivad teid rännakule läbi Vahemere hõnguga peene Maroko köögi. Koostame klassikalise hummuse versiooni, millele lisame kreemja jogurti kreemja ja piparmündiga värskendava puudutuse.

Jogurt ja piparmündi Hummus
  • Irene Arcas
  • Köök: Kaasaegne
  • Retsepti tüüp: aperitiivid
  • Kalorid: 150
  • Portsjonid: 6
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 1 suur pott keedetud kikerhernesid väga hästi kuivendatud (umbes 400 g)
  • 100 g kreeka jogurtit
  • 2 suurt supilusikatäit tahiini
  • 1 küüslauguküünt
  • 10 piparmündilehte
  • 1/2 sidruni mahl
  • 1 / 2 tl soola
  • näputäis köömneid
  • näpuotsatäis musta pipart
  • 50 g neitsioliiviõli

Kaunistama:

  • 1/2 tl magusat paprikat (või vürtsikat, kui sulle rohkem meeldib)
  • tilk oliiviõli
  • hakitud murulauk

Ettevalmistus

  1. Panime kõik koostisosad klaasi (välja arvatud kaunistamiseks mõeldud) ja purustame 1 minut kiirusel 7.

  2. Tekstuur sõltub teie maitsest. Originaal on üsna "jäme", kuid soovi korral saate seda viimastel sekunditel suuremal kiirusel jahvatada (kiirusega 10 on teil väga kreemjas tekstuur).

  3. Kui see on liiga paks, lisage natuke vett ja jahvatage uuesti paar sekundit kiirusel 4.

  4. Serveeri kaussides, lisa tilguti oliiviõli, puista peale paprikat ja hakitud murulauku.

Arveid

Kui soovite selle eelnevalt ettevalmistatuks jätta, hoiate pärast purustamist külmkapis tupperware. Serveerimise ajal laotad selle lihtsalt taldrikule ja paned sellele kaunistuse. Serveerimiseks valmis!


Avastage muid retsepte: Eelroad, Tervislik toit, Lihtne, Vähem kui 15 minutit

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Toni DIJO
    tagasi 7 aastat

    Mis puutub kikerhernestesse, siis kui palju me räägime? Väike paat, suur paat?
    tänan

    Vasta Tonile
    1.    Irene Arcas DIJO
      tagasi 7 aastat

      Ayyy Toni, sul on täiesti õigus, see oli minu süü. Need on suured kikerhernepurgid, 400 g, praegu panin selle koostisosadesse, nii et segadust pole. Tänan vaatamast! Kallistus 😉

      Vasta Irene Arcasele
      1.    Toni DIJO
        tagasi 7 aastat

        Olen seda proovinud ja tõsi on see, et see on üks hummuse variantidest, mis mulle kõige rohkem meeldis (ja olen proovinud paljusid).
        Suur aitäh teile retsepti eest!

        Vasta Tonile
        1.    Irene Arcas DIJO
          tagasi 7 aastat

          Tänu sulle Toni, mulle meeldis see. Töötan juba hummuse uue versiooni kallal, olge kursis, ütlete mulle, kas see teeb lõigu! 😛

          Vasta Irene Arcasele
  2.   carlota DIJO
    tagasi 7 aastat

    Kas jogurt on looduslik või suhkruline?

    Vasta CarlotA-le
    1.    Irene Arcas DIJO
      tagasi 7 aastat

      Tere, Carlota, see on loomulik, nii et see lisab happesust. Täname, et meile kirjutasite!

      Vasta Irene Arcasele