Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Kaki koorekarikad

Magustoit10 minutit2 inimesed
1/52/53/54/55/5 (29 häält)
Laadimine ...

Por Mayra Fernandez Joglar

väikesed tassid hurma-koort-thermorecetas

Enne hooaja lõppu tahan teiega jagada nende hurmaakreemiga prillide retsepti. Mulle meeldib, sest see on nii kiire teha. Ka koos sellega saame erilise ja rikkaliku magustoidu puuviljapõhine.

Kaki on väga magus toit, mistõttu seda magustoitu tehakse peaaegu pole suhkrut. Selle maitse ühendub väga hästi piimatoodetega, mis annavad sellele veidi happesust.

Selle kaunistamiseks olen valinud kas quenellide või määritavate juustupallide valmistamise, kuid soovi korral saate neid väikeseid hurmaakreemi klaase kaunistada ka vähese kohupiim või paar tükki brie juustu.

Kaki koorekarikad

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Pange kreeka pähklid viimasel hetkel, et nad ei kaotaks oma tekstuuri.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Retsepti tüüp: magustoit
  • Portsjonid: 2
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 3 hurma (umbes 400 g)
  • 50 g koort
  • 5 suhkrut
  • 30 g juustumääret
  • 5 g mett (ja natuke rohkem kaunistamiseks)
  • 2 kreeka pähklit

Ettevalmistus

  1. Me panime juustu meega klaasi. Peksime ajal 10 sekundit kiirusel 4. Võtame tagasi ja reserveerime.

  2. Klaasi pesemata paneme liblika teradele ja valame koore ja suhkru. Peksime kiirus 3 kuni kreem võtab keha ja on poolenisti vahustatud. (Minu puhul on selleks kulunud umbes 10 sekundit) Olge selle protsessiga ettevaatlik, sest kui me liiga palju peksame, võib koort lõigata. Me eemaldame liblika. Samuti eemaldame koore ja reserveerime selle.

  3. Klaasi pesemata panime kooritud hurmaad, ilma võimalike seemneteta ja tükeldatud. Jahvatame neid ajal 30 sekundit, progressiivne kiirus 5-7-9. Aja lõpus on meil väga peen hurmaakreem.

  4. Klaaside või klaaside põhja panime 2 või 3 supilusikatäit hurmaakreemi. Ülejäänud segame kreemiga, kasutades käsitsi vardasid ja tehes ümbritsevaid liigutusi. Me jagame seda kreemi konteinerite vahel.

  5. Kahe väikese lusikaga teeme juustu seguga väikesed quenelled ja paneme need koore peale. Lõpetame kaunistamise kooritud ja tükeldatud kreeka pähklitega ning mõne meejupiga, mille paneme peale.

  6. Broneerisime selle külmikusse kuni serveerimiseni.

Samaväärsus TM21-ga

Thermomixi ekvivalendid

Rohkem informatsiooni - Muraka ja rohelise õuna vaht


Avastage muid retsepte: Vähem kui 15 minutit, Magustoidud

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Paco DIJO
    tagasi 9 aastat

    Tere, kas hurmad on kõvad (hurmaad) või pehmed?
    Tervitus.

    Vasta Pacole
    1.    Mayra Fernandez Joglar DIJO
      tagasi 9 aastat

      Tere Paco:

      selle retsepti valmistamiseks on parem kasutada pehmeid.

      Hurmaad on nii maitsvad, et neid süüakse hammustustega, kuid need on selle kreemi jaoks liiga siledad.

      Tervitused!

      Vastus Mayra Fernández Joglarile