Ingverikommid

Ma ei tea, kas teate seda toodet. Ma helistasin sellele ingverikommid Kuid selleks, et aimu anda, on see nagu matt ingver. Seda müüakse ravimtaimedes ja suurtes poodides ning see pole odav. Proovisin seda eelmiste jõulude ajal ... mulle meeldib, kuid tunnistan, et ingveri tugeva maitse tõttu ei sobi see kõigile suulistele.

Pärast avastamist, kui lihtne on seda kodus valmistada, ei osta ma seda enam. Alustame toorest ingverist alates juur. Kommide valmistamiseks peame selle lihtsalt koorima, tükeldama, küpsetama, magustama ja laskma kuivada. Lihtne, eks?

The omadused ingverit on palju: põletikuvastane, kasulik migreeni vastu, kasulik seedesüsteemile, stressi vastu, et end paremini tunda, kui meil on ülekoormus ... Näete, jõuate lõpuks ise konksu, võttes iga päev kommi.

Ah! Ja ärge raisake puljongit esimesest toiduvalmistamisest. Külmutame selle ja kasutame teistes preparaadid.

Ingverikommid

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Me õpetame teid valmistama hõlpsalt ja koos Thermomixiga seda delikatessikauplust, millel on meie keha jaoks nii palju omadusi. Säästame raha.

• Ascen Jimenez

• Köök: Kaasaegne
• Retsepti tüüp: magustoit
• Portsjonid: 60

• Ettevalmistusaeg: 48H
• Söögitegemise aeg: 50M
• Aeg kokku: 48 tund 50 miljonit

Koostis

• 1000 g vett (esimesel toiduvalmistamisel)
• 120g kuivatatud ingverit (kooritud)
• 120 g valget suhkrut
• 120 g vett (teisel toiduvalmistamisel)
• Natuke suhkrut katteks

Ettevalmistus

1. Koorime ingveri ja lõikame viiludeks või kuubikuteks, olenevalt viisist, kuidas oma komme anda soovime.

2. Panime klaasi vee liitri ja ingveri. Me programmeerime 30 minutit, 100º, vasakpööret, kiirus 1.

3. Aja möödudes kurname ingverit (keeduvesi reserveeritakse, sest sellest saab kreeme, maiustusi ...).

4. Me panime klaasi 120 g vett, äsja keedetud ingverit ja suhkrut. Me programmeerime 20 minutit, 100º, vasakpööret, kiirus 1.

5. Valame ingveri ja taigna suhkrus. Me levitasime kõik kommid rasvakindlale paberile või imavale paberile ja lasime kuivada (umbes 48 tundi).

6. Pärast kuivamist hoiame seda klaaspurkides.

Arveid

Esimesest keetmisest saadud puljongit võib hoida sügavkülmas, jääkuubikottides. Seda saab kasutada mitmetes preparaatides: kõrvitsapüreedes, maiustustes, tõmmistes...[br]Valge suhkru võid asendada pruuni suhkruga.

Rohkem informatsiooni - Kõrvitsakreem ingveri ja rosinatega

Kohandage see retsept oma Thermomixi mudeliga