Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Jõuludeks täidetud kalkunifileed

täidisega-kalkunifileed

Esitan teile jõuludeks erakordse roa, mis valmib vähem kui poole tunniga ja kasutab ainult Thermomix klaasi. Nende praadide valmistamiseks Türgi täiteained (või kana, kui see teile rohkem meeldib) ei vaja me isegi varoomanumat.

Täidis valmistatakse sekunditega. Veereme praed hetke pärast ja teeme süüa kaste ja täidisega liha klaasis meie masinast, kasutades vasakpööret ja kopa kiirust. Ja ärge kartke, sest keegi pole katki.

Kui soovite enne puhkust testi teha, ärge kartke. Kuigi tulemuseks on luksuslik roog, kõik koostisosad on odavad ja selle retsepti valmistamine võtab peaaegu sama palju aega kui mõne lihtsa paneeritud filee valmistamine.

Ja kaaslaseks ... võite teha mõned küpsetatud kartulid või isegi kartulid garneeringuks mida saate eelnevalt ette valmistada ja seejärel ahjus või mikrolaineahjus kuumutada.

 Samaväärsus TM31-ga

Thermomixi ekvivalendid

Rohkem informatsiooni - Kartulid garneeringuks

Allikas - Natale koos Bimbyga


Avastage muid retsepte: Carnes, Jõulud, Retseptid lastele

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   remei DIJO

    Mulle tundub see suurepärane ja üsna lihtne roog. Kui ma tahan seda teha 14 inimesele, kuidas ma saan ennast korraldada? Olen mõelnud kõigepealt täidise ja seejärel kastme peale. Kuid kas kalkuni küpsetamiseks on mul võimalus kasutada ahju või panni? Mida te mulle soovitate?

    1.    Ascen Jimenez DIJO

      Tere Remei,
      Jah, see on väga lihtne. Valmistaksin täidise (topeltkoguse või isegi natuke rohkem) Thermosse ja küpsetaksin fileed, kui need on täidetud, kookosesse või, kui teil seda pole, kastrulis.
      Kastet saab teha kokotis endas nii, et see küpseks koos lihaga. Kastmes asuvat šalottsibulat saate hakkida Thermomixiga.
      Loodan, et see meeldib teile ja teie külalistele 😉
      Kallistus!

  2.   Ester Puig DIJO

    Nii hea välimusega! Kui panete täidisega liharullid klaasi, siis panete need hambatikuga sisse?
    Proovin seda kindlasti !! MMM !!!

    1.    Ascen Jimenez DIJO

      Tere, Esther,
      Jah, jah, hambatikuga. Saate selle eemaldada serveerimise lõpus.
      Ma loodan, et sulle meeldib see.
      Kallistus!

    2.    remei DIJO

      Aitäh. Ma ei tea siiani, kas teha neid kõiki kookos või teha 4 vahetust termoga. (Mind keelatakse köögis natuke ja tx-ga, mida ma kuulen)
      Püüan enne teha katse, et näha, kuidas läheb

      1.    Ascen Jimenez DIJO

        Noh, see võib olla ka hea variant. Valmistage need Thermos, mitmes partiis, kuid võib-olla saab sinepi viimase sammu teha kookonis (viimased 2 minutit). Kui te neid välja võtate, panete nad kookosesse ja enne serveerimist soojendate neid ja keedate seda paar minutit. Ja kui jõuate kokotiga lauda, ​​näete välja nagu kuninganna 😉
        Testi teha on suurepärane, nii et näete, et see ei purune.
        Suudelda!

      2.    Ester Puig DIJO

        Aitäh! Mu mees pole suur ploomifänn, miks ta võiks neid asendada?

        1.    Ascen Jimenez DIJO

          Tere, Esther,
          See sobib hästi datlite või isegi rosinatega. Loodan, et see teile meeldib 😉
          Häid pühi!

  3.   Rosa DIJO

    Tere Ascen,

    Retsept näeb hea välja! Tahaksin seda väga teha, kuid mulle pole selge, kuidas panna 6–8 rinda Thermomix klaasi ja neid lahti võtmata. Kas labad puutuvad kokku?

    Kas suurema koguse saamiseks võiks seda teha korvi või Varoma abil?

    Tänan teid väga!

    1.    Ascen Jimenez DIJO

      Tere rosa,
      Jah, panete kõik fileed otse klaasi, puutudes kokku teradega. Vasakpöörde ja lusikakiiruse korral nad ei lagune. Ärge unustage, et rullide hästi sulgemiseks kasutage hambatikku.
      Suurema koguse valmistamiseks valmistaksin retsepti teise osa kookosesse. Nii küpsetatakse liha ja kastet korraga.
      Ma loodan, et sulle meeldib see.
      Kallistus!

  4.   almu DIJO

    Milline pint on sellel! Teen seda kõhklemata !!
    Muidugi, kui olen teinud vasakpöördega kana ja see on täielikult hävinud. Siin hambaork ei lähe või rull on lahti võetud?
    Aitäh!!!

    1.    Ascen Jimenez DIJO

      Tere Almu,
      See ei lagunenud minu jaoks. Ja ma pean ütlema, et see oli üllatus, sest nagu sinagi, arvasin, et rull tuleb lahti.
      Ma loodan, et sulle meeldib see.
      Kallistus!

  5.   Kristuse stseen DIJO

    Tere, aitäh retsepti eest, kui hea see välja näeb. Minu kana on nendes retseptides tavaliselt valmistamata ja ma ei julge tegelikult! liblikat pannes kaitseb see natuke rohkem? Kas olete need teinud vertikaalseks või horisontaalseks? Söön Remei 🙂

    1.    Ascen Jimenez DIJO

      Tere Belen,
      Proovige, sest see ei purune. Tegin seda ilma liblikata ja see tuli suurepärane välja. Ma ei saa teile öelda, kas need on horisontaalsed või vertikaalsed, ma ei pööranud sellele erilist tähelepanu.
      Julge nii, nagu retseptis kirjas on, mis välja tuleb 😉
      Suudelda!

  6.   Ana DIJO

    Tere Ascen, mulle meeldib retsept. Nüüd tahaksin teada, kas panete söögipulgad rullidest läbi risti või mööda kahte viimast kihti ühendavat valtsitud fileed. Tervitused ja tänud ette

    1.    Ascen Jimenez DIJO

      Tere, Ana,
      Panin need mööda valtsitud praadi, ühendades kaks viimast kihti. Sa ütled mulle, kuidas nad sind näevad 😉
      Suudelda!

  7.   Maribel DIJO

    Kas seda saab külmutada?

    1.    Ascen Jimenez DIJO

      Tere, Maribel,
      Ma arvan küll. Võtke see külmkapis sulatamiseks eelnevalt välja, kiirustamata.
      Kallistus!

  8.   pepa DIJO

    Tere Ascen, eile tegin retsepti ja need tulid väga head. Aitäh! ????