Juustu küüslaugu leib

Super retsept täna! Küüslaugu juustu leib, tuntud ka veebis kui juust küüslaugu leib. See on ülilihtne ja kiire leib, mis meenutab meile palju küüslauguleiba, mida nad Ameerika tüüpi pitsapitsabaarides müüvad ja mis on nii maitsvad. Ja sel puhul valmistame need koduseks ainult 5 koostisosaga:

• Leivapäts: soovitame pehmet leiba, näiteks baguette'i või klassikalist püstolit. Seega on see suurepärane võimalus kulutada leiba, mis meil võib-olla päevast üle jäi. Soovitame jagada riba kaheks ja seejärel iga tükk pikisuunas. Selle lõikega saate need juba sügavkülmutada just selleks ajaks, kui soovite seda rooga valmistada.
• Ajo: kasutame ahjus röstitud küüslaugu tehnikat, mida kasutame valmistamisel küüslaugu ja sidruni fettuccine (super retsept muide hehehe). Kahtlemata on see täiuslik küüslaugu puudutus, kuna see maitseb nagu küüslauk, kuid see ei kipi ega kordu, nagu kasutaksime toorest küüslauku.
• Petersell: see annab meie taldrikule värvi. Võid kombineerida ka vähesega koriandrit või murulauku.
• Või: hea või, mis annab meie leivale mahlasust.
• Juust: see saab olema üks peamisi koostisosi. Saame kasutada mozzarella ja kui soovite juustutükki, mis sulab hästi nagu cheddar või emmental, et anda sellele rohkem maitset, on see ka hea. Kuid ainult mozzarellaga oleks see suurepärane.

See on lihtne retsept ja seda tasub teha, kui meil on kodus külalised. Seda saab täiuslikult nokitseda, see on väga mugav! Peame lihtsalt küüslauguvõi ette valmistama ja leivale määrima. Küpseta kuldpruuniks ja naudi!

Ja et te selle superretsepti üksikasjadest ilma ei jääks, jätame selle teile allolevasse videosse:

Juustu küüslaugu leib

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Küüslaugu juustu leib, tuntud ka veebis kui juust küüslaugu leib. See on ülilihtne ja kiire leib, mis meenutab meile palju küüslauguleiba, mida Ameerika-tüüpi pitsapitsabaarides müüakse ja mis on nii maitsvad.

• Irene Arcas

• Köök: Ameerika
• Retsepti tüüp: aperitiivid
• Kalorid: 250
• Portsjonid: 4

• Söögitegemise aeg: 15M
• Aeg kokku: 15M

Koostis

• 1 päts püstolit või baguette leiba
• Toatemperatuuril 50 g võid
• 1 peotäis hakitud petersellilehti
• 1 pea röstitud küüslauk
• sal
• maitse järgi pipart
• riivitud või tükeldatud mozzarella

Ettevalmistus

1. Kuumutame ahju temperatuurini 200º.

2. Pane või kaussi, pigista küüslaugu pea, et küüslaugu viljaliha välja tuleks, pane ka petersell, sool ja pipar.

   Püreesta veidi kahvliga, kuni jääb homogeenne pasta.

3. Lõika leivapätsid pooleks ja seejärel lõika iga pool pikuti. Panime need küpsetusnõusse.

4. Määrime iga leivatüki enda valmistatud või- ja küüslaugukoorega. Puista peale korralik kogus mozzarellat ja küpseta 10 kraadi juures 200 minutit või kuni pealt on kuldne. Viimastel minutitel saame grilli sisse lülitada, et juust pealt pruunistuks (nii ei lähe leib kõrbema või jääb liiga kuiv).