Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Porgandi-, kõrvitsa- ja karikreem

Kreemid45 minutit6 inimesed160 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (45 häält)
Laadimine ...

Por Ascen Jimenez

koor-porgand-karri

Veel üks huvitav esimene roog sel aastaajal: koor porgandist, kõrvitsast ja karri.

Kergesti leitavate koostisosadega, mis segunedes muutuvad maitsvaks roogiks. Karri annab talle selle vürtsika puudutuse, mis annab kreemile isikupära. Ja tekstuur… Vapustav, tänu meie Thermomixile.

Ma tuletan teile seda meelde zanahorias saame isegi hakkama fritters. Jätan lingi.

Porgandi-, kõrvitsa- ja karikreem

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Maitsev koor, mis on valmistatud porgandi, kõrvitsa, kartuli ja karriga. See karri teeb sellest esimese käigu, mis ei jäta kedagi ükskõikseks.

  • Ascen Jimenez
  • Köök: Kaasaegne
  • Retsepti tüüp: kreemid
  • Kalorid: 160
  • Portsjonid: 6
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 50 g sibulat tükkidena
  • 30 g ekstra neitsioliiviõli
  • 2 tl karripulbrit (umbes 15 g)
  • 275 g kooritud porgandit
  • 125 g kõrvitsat, juba puhas ja tükkidena
  • 100 g kartulit
  • 220 g vett
  • 160g piima
  • Sool
  • Röstitud leib kaasas (valikuline)

Ettevalmistus

  1. Me panime sibula ja õli klaasi. Me programmeerime 2 sekundit, kiirus 7. Lisame karri. Me programmeerime 4 minutit, 100º, kiirus 1.

  2. Lisame porgandi, kõrvitsa ja kartuli. Me programmeerime 10 sekundit, progressiivne kiirus 3-5 ja siis 5 minutit, 100º, kiirus 1.

  3. Lisame vee ja piima. Panime korvi klaasi kaanele (tassi panemata) ja programmeerime 30 minutit, 90º, kiirus 1.

  4. Pärast kavandatud aega panime veidi soola. Me katame masina, asetame keeduklaasi ja purustame 1 minut progressiivsel kiirusel 7-10, hoides alati keeduklaasi.

  5. Serveerime röstitud või praetud leivaga.

Arveid

Selle karrikoguse korral on kreem üsna tugev. Me võime panna vähem kogust, kui see meeldib meile pehmemaks.

Samaväärsus TM21-ga

Thermomixi ekvivalendid

Rohkem informatsiooni - Porgandifritterid


Avastage muid retsepte: Salatid ja köögiviljad, Supid ja kreemid, Taimetoitlane

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Olga DIJO
    tagasi 8 aastat

    See on maitsev, olen kasutanud poolrasvat piima ja lisanud veidi pipart; väga hea retsept.

    Vasta Olgale
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 8 aastat

      Aitäh Olga! See on teistsugune kreem, eks?
      Kallistus!

      Vasta Ascen Jiménezele
  2.   José Luis DIJO
    tagasi 6 aastat

    Väga hea retsept. Olen seda juba mitu korda teinud ja armastan seda üha enam.

    Vasta José Luisile