Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Kõrvitsakaste

Kastmed36 minutit3/4 liitrit inimest100 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (1 häält)
Laadimine ...

Por Ana Valdes

kõrvitsakaste

See kõrvitsakaste see on oht! Alustate leiva kastmisest ja lusikatäie lõpetamisest. See sobib ideaalselt kala valged, see on maitsev a pastasalat ja on täiuslikult kaasas rinnaga kanaliha, Üks liha grillitud, välisfilee või entekoot. See on võimeline muutma lihtsa grillpraadi või aurutatud kala külaliste taldrikuks. Peen.

Me kasutame 500 g kõrvits, nii et tõenäoliselt jääb teil neid üle. Saate seda kasutada a kõrvitsa- ja kreeka pähklikook. Hirmus.

Kõrvitsakaste

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

See maitsev kõrvitsakaste on tõeliselt mitmekülgne: peen koos salatite, liha ja kalaga. Ideaalne külg on muuta lihtne grillitud praad või aurutatud kala külalisteroogaks.

kõrvitsakaste
  • Ana Valdes
  • Retsepti tüüp: salsad
  • Kalorid: 100
  • Portsjonid: 3/4 liitrit
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 500 g kõrvitsat
  • 100 g porrulauku (valge osa)
  • 2 küüslauguküünt
  • 200 ml piima
  • 200 ml koort
  • 25 ml oliiviõli
  • 2 tl (kohvi) soola
  • 2 naelu
  • pool tl (kohvioad) jahvatatud musta pipart
  • 1 tl (kohvi) köömneid
  • pool tl (kohvi) jahvatatud ingverit

Ettevalmistus

  1. Klaasi paneme kooritud ja tükeldatud kõrvitsa, hakitud porrulauk, küüslauk, sool ja õli. Ajal purustame 7 sekundit, kiirus 5.

  2. Keedame kõike koos 20 minutit, Varoma temperatuur, kiirus 2. Keeduklaasiga.

  3. Lisame vürtsid, piima ja koore. Lasime ajal vähendada 8 minutit, Varoma temperatuur, kiirus 3.

  4. Maitseme ja puhastame soola.

  5. Ajal purustame 1 minut, progressiivne kiirus 5/10.

  6. Siin kontrollime tekstuuri. Kui see meeldib meile, oleme valmis. Kui näeme, et see on liiga paks, lisage veel 50 ml piima ja segage 10 sekundit kiirusel 7.

Samaväärsus TM21-ga

Thermomixi ekvivalendid

Rohkem informatsiooni - Kõrvitsa- ja kreeka pähklikook


Avastage muid retsepte: Vähem kui 1 tund, Kastmed

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Gonzalo merida DIJO
    tagasi 8 aastat

    Suurepärane panus, on valus, et me kõik ei kasuta samu termineid, nagu "Telusikatäis kohvi" (Kuna Venezuelas kasutame tavalisi lusikaid või tasse), "Varoma" (pole aimugi, mis see on). panus oli väga hea, tahtsin teha midagi muud kui hautatud liha, mida tavaliselt tehakse tomati, sibula, tšilli ja basiilikuga, tahtsin vahetada tomatid squashi (kõrvitsad) vastu. Tervitused!

    Vasta Gonzalo Meridale
    1.    Mayra Fernandez Joglar DIJO
      tagasi 8 aastat

      Tere Gonzalo:

      Siin on lusikad, mida me kohvi jaoks kasutame, väikesed. Võite asendada need 3 helde näpuotsaga soola.

      Varoom on konteiner, mida kasutatakse koos Thermomixiga. Seda kasutatakse aurutatud retseptide valmistamiseks.

      Mul on hea meel, et olete meie retseptidega rõõmustanud !!

      Vastus Mayra Fernández Joglarile