Külm kurgi- ja kookospiimasupp

Täiuslik kreem vegan dieedid ja väga värskendav kuumade päevade jaoks. Maitse piparmünt, till koos pepino ja pehmus kookospiim, tee sellest roogast meeltele tõeline nauding.

See valmib mõne minutiga ja on tõesti maitsev. Sa ei saa sellest ilma jääda! Soovitan kasutada Hollandi sorti kurke, mis on veidi peenemad kui Hispaania omad. Kuid kui teil pole hollanditüüpi või pole seda tahtmist, siis töötab ka see meie omadega väga hästi. Muidugi, kui neil on väga paks nahk, koorige need paremini.

Külm kurgi- ja kookospiimasupp

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Ideaalne kreem vegantoitumiseks ja väga värskendav kuumadel päevadel. Piparmündi maitse, till koos kurgiga ja kookospiima siledus muudavad selle roa meeltele tõeliseks naudinguks.

• Irene Arcas

• Köök: Kaasaegne
• Retsepti tüüp: supid
• Kalorid: 175
• Portsjonid: 4

• Söögitegemise aeg: 3M
• Aeg kokku: 3M

Koostis

• 200 g nahaga hästi pestud kurki (Hollandi sort)
• 140g kookospiima
• 1 tl soola
• 2 tl sinepit
• 1/2 sidruni mahl
• 1 tass piparmündilehti (või piparmünt)
• 1 tl kuivatatud (või värsket) tilli
• 1/2 tl valget (või musta) pipart

Ettevalmistus

1. Panime klaasi kõik koostisosad peale kookospiima ja purustame 1 minut, progressiivne kiirus 5-7-10. Langetame jäänused ja korrake uuesti.

2. Lisa kookospiim ja sega 1 minut, progressiivne kiirus 5-7.

3. Serveerime väga külmalt.

Kohandage see retsept oma Thermomixi mudeliga