Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Suvikõrvitsa- ja melonikreem krõmpsuva singiga

Kreemid20 minutit4-6 inimest100 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (35 häält)
Laadimine ...

Por Irene Arcas

suvikõrvitsa- ja melonikreem

Täna toome teieni erilise ja erineva, super suvise puudutusega kreemi: suvikõrvitsa- ja melonikreem krõmpsuva singiga. 

See on ülilihtne kreem, kuid see üllatab teid oma esialgse maitsega, mis annab melonile hõngu. Et teda kaasas käia ning talle armu ja kontrasti säde anda, valmistame mõned neist ette krõbeda singiviilud. Näete, neid valmistatakse mikrolaineahjus sekundiga.

Krõmpsuva singi jaoks soovitan kasutada "de bodega" nimelist Serrano sinki. See on keskmise kvaliteediga sink, mis sobib suurepäraselt toiduvalmistamiseks, sest selle leiate igast supermarketist, mis on juba masinaga viiludeks lõigatud, need on suured ja õhukesed ning nende küpsemine on väiksem kui varusingid.

Eelroaks soovitame võtta sooja või külma ning see on väga atraktiivne võimalus koos sõpradega suupisteks.

Suvikõrvitsa- ja melonikreem krõmpsuva singiga

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Väga originaalne kreem suvikõrvitsast ja melonist ning koos maitsva krõmpsuva singiga

Suvikõrvitsa- ja melonikreem krõmpsuva singiga
  • Irene Arcas
  • Köök: Eesti keel
  • Retsepti tüüp: kreemid
  • Kalorid: 100
  • Portsjonid: 4-6
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 50 g sibulat tükkidena
  • 1 küüslauguküünt
  • 400 g tükkideks lõigatud suvikõrvitsat (hästi puhastatud ja koorega)
  • 300 g melonit
  • 300 g köögivilja- või kanapuljongit
  • näpuotsatäis soola
  • näputäis pipart
  • Näputäis muskaatpähklit
  • 10 g võid
  • 40 g koort
  • 4 suurt viilu Serrano sinki (veinitehase tüüp)

Ettevalmistus

  1. Suvikõrvitsa- ja melonikreem

    Panime klaasi sibula, küüslaugu ja tükeldatud 3 sekundit, kiirus 5. Spaatliga laseme koostisosad klaasi põhja.

  2. Lisa suvikõrvits, melon, puljong, sool, pipar ja muskaatpähkel. Me programmeerime 15 minutit, 100º, kiirus 1. 

  3. Lisa või, koor ja sega 1 minut, progressiivne kiirus 4-8. Maitseme ja kohandame soola oma maitse järgi. Lasime sel jahtuda ja saame selle külmkappi panna, et seda külmalt juua või toatemperatuuril võtta.

  4. Krõbe sink

    Paneme köögipaberi lehe suurele ja tasasele plaadile. Paigaldage Serrano singiviilud ülevalt (ilma liiga palju kattumata). Panime veel ühe köögipaberi lehe ja vajutame.

     

     

  5. Panime nõude mikrolaineahju ja küpsetame 30 sekundit maksimaalse võimsusega. Ootame paar sekundit ja läheme uuesti maksimaalse võimsusega veel 30 sekundit programmeerima. Ootame jälle natuke ja jälle programmeerime 30 sekundit maksimaalsel võimsusel.

  6. Eemaldame plaadi mikrolaineahjust, eemaldame paberi, olles väga ettevaatlik, et mitte ennast kõrvetada ja laseme singiviiludel jahtuda. Jahedana on need krõbedad.

  7. Presentación

    Serveerime suvikõrvitsa- ja melonikreemi klaasides ning kaasas krõbedad serrano singiribad.

    Kreemi võime serveerida ka taldrikutel ja lõigata sink väikesteks tükkideks.


Avastage muid retsepte: Tervislik toit, Lihtne, Vähem kui 1/2 tundi, Suvised retseptid, Supid ja kreemid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.