Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Kaelkirjakukook

Merienda60 minutit12 inimesed270 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (45 häält)
Laadimine ...

Por Ascen Jimenez

Kui nägin, kuidas kaelkirjakukook Ma arvasin, et pean tegema video, et seda teile näidata. Y… eccolo qua! Mulle meeldis lõike välimus. Lisaks on see kaugel sellest, mis võib tunduda, valmistatud maja ümber käimise koostisosadega. Teil on need kõik kindlasti olemas!

Siinkohal on oluline teha head vahet colores. Ühelt poolt töötame valge massiga ja teiselt poolt kollase massiga. Kollase värvi annavad munad, nii et rohkem oranž pung, parem kui parem.

Kuid ma ei laienda rohkem ja jätan teile video. Kui vajate täpsustust, teate, kus ma olen.

Ma unustasin! Juhul, kui olete huvitatud, jätan teile lingi teisele sarnasele videole, antud juhul salsa rütmile. See on kahevärviline kook, milles me joonistame lille.

Kaelkirjakukoogi video

Kaelkirjaku käsnkoogi retsept

Kaelkirjakukook

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Originaalse ja lõbusa välimusega kahevärviline tort. Lihtsad koostisosad, traditsiooniline maitse ja kohev tekstuur, mida veel võiksite küsida!

  • Ascen Jimenez
  • Köök: Kaasaegne
  • Retsepti tüüp: merienda
  • Kalorid: 270
  • Portsjonid: 12
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 50 g mandleid
  • 5 munad
  • 200 g suhkrut (100 + 100)
  • 250 g jahu (150 + 100)
  • 100 g päevalilleõli (50 + 50)
  • 100 g täispiima (50 + 50)
  • 1 ümbrik pärmi magustoitude jaoks (Royal tüüpi) -16 g-
  • 1 sidruni riivitud koor
  • 3-4 supilusikatäit mõru kakaopulbrit

Ettevalmistus

  1. Purustame mandlid programmeerimisega 10 sekundit, kiirus 10. Võtame välja ja reserveerime. Peseme klaasi.

  2. Eraldame valged munakollastest. Valged panime Thermomixi puhta klaasi ja munakollased kaussi.

  3. Me sobitame liblika teradele ja programmeerime 3 minutit, kiirus 4. Võtame valged välja ja reserveerime need suurde kaussi.

  4. Klaasi pesemata, panime munakollased sinna sisse. Me sobitame liblika teradele ja lisame pool suhkrut (100g). Ülejäänud 100 g paneme kaussi, valged paigaldatud.

  5. Lisan munakollastele (klaasis) pool piimast (50g) ja pool õlist (50g). Me programmeerime 2 minutit, kiirus 3.

  6. Teised pooled panime suurde kaussi koos valgete ja osa suhkruga.

  7. Klaasi, kus meil on munakollased, lisame 150 g jahu (millest osa on koostisosades täpsustatud), pool pärmist (8g) ja kogu sidrunikoor. Me programmeerime 10 sekundit, kiirus 3. Ja kollane mass on meil juba valmis.

  8. Munavalgekaussi lisage mandlijahu, 100 g nisujahu ja ülejäänud pärm (8g).

  9. Eelsoojendame ahju temperatuurini 180 °.

  10. Me levitasime või jahu vormiga. Osa kollasest massist panime alusele. Puistame sellele massile kakaod. Lisame osa valgest massist ja puistame uuesti kakaod. Jälle kollane, millele oli puistatud kakaod, kuulis jälle valget.

  11. Küpseta 180 ° juures 45 minutit.

Arveid

Koostisosade kaalumiseks kasutage oma Thermomixi skaalat.

Rohkem informatsiooni - Lillekook


Avastage muid retsepte: 1 aastast kuni 3 aastani, Rohkem kui 3 aastat, Retseptid lastele, Kondiitritooted

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Fatima DIJO
    tagasi 7 aastat

    Tere. Kuidas muuta valge osa nii valgeks? Sest mandliga saan kreemika, mitte nii valge kui teie jaoks. Palun vastake mulle . Aitäh

    Vasta Fatimale
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 6 aastat

      Tere, Fatima,
      Kasutan tooreid (röstimata) ja kooritud mandleid. Kas teie oma oli selline?
      Kallistada

      Vasta Ascen Jiménezele
  2.   ROSA DIJO
    tagasi 6 aastat

    Tere Ascen, millist mõru kakaod sa kasutad? Aitäh !!

    Vasta ROSA-le
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 6 aastat

      Tere rosa! Eelistatud kaubamärki mul pole. Igaüks, kes on kibe ja pulbriline, teeb.
      Kallistus!

      Vasta Ascen Jiménezele